Marketing de filière
Objectifs et contenu de l’enseignement
• Objectifs :
La commercialisation des biens marchands auprès du consommateur final suppose de recourir à un marketing cohérent tout au long de la ligne de vie du produit, c'est-à-dire de la production des matières premières à la distribution du produit fini. Ce module a pour objectif de présenter et d’analyser les principales opérations marketing mises en œuvre par les différents intervenants (industriels, distributeurs) au sein de la filière d’un produit. Les outils et méthodes utilisés dans ce cadre seront mis en application
1. Comprendre le rôle, le fonctionnement et les méthodes de certaines fonctions de l’entreprise. 2. Pour mieux appréhender les spécificités de la démarche marketing mise en place pas le responsable marketing en B to B
• Contenu
Cinq chapitres permettent de parcourir la filière, de l’amont (achat) vers l’aval (merchandising et marketing du point de vente). Chaque étape prend en compte les flux physiques, d’information, et financiers qui correspondent au processus de commercialisation. 1. Achat 2. Gestion des stocks 3. Logistique = Supply chain management. Processus industriel de production de prestation de service de type industriel 4. Trade marketing 5. Merchandising
INTRODUCTION : LA NOTION DE FILIERE INDUSTRIELLE
La filière industrielle, une représentation technique des systèmes industriels
La filière industrielle comme ensemble d’opérations techniques correspondant à la transformation progressive d’une matière première en produits finis, constitue la définition la plus immédiate et la plus répandue de ce modèle.
Il permet une description fine des différents stades de constitution d’un produit tangible ou intangible (Stoffàes, 1980, p 9)
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Un produit final (c.à.d servant une demande finale) est considéré comme le résultat d’une série de transformations