Monographie d'entreprise dut tc
DUT-TC
Première Année
Université de ROUEN
Introduction page 3
Première partie : Analyse du marché * Le marché de la grande distribution page 5 * L’évolution du marché page 6 * Etude de la demande page 7 * La monté des hard-discounts page 9 * Ce qu’on retiendra page 10
Deuxième partie : Analyse d’E.LECLERC Saint Pierre les Elbeuf * Historique page 9 * La force de l’indépendance page 10 * Présentation générale page 11 * La grande distribution et ses divers métiers page 12 * Moi et l’entreprise page 15 * Présentation commerciale page 18 * E.LECLERC et ses concurrents page 19 * E.LECLERC et ses fournisseurs page 20 * Les forces et faiblesses de l’entreprise page 21 * Ce qu’on retiendra page 22
* Conclusion page 23 * Bibliographie page 25 * Annexes page 26
La grande distribution.
Le marché de la grande distribution est apparu en France en 1963 avec l’ouverture du premier hypermarché Carrefour à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne). Le marché de la grande distribution est défini comme étant constitué des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé (INSEE). Les hypermarchés sont définit comme des magasins du commerce de détail non spécialisés qui réalisent plus d'un tiers de leur chiffre d'affaires dans la vente de produits alimentaires, et qui disposent d'une surface de vente égale ou supérieure à 2 500 m².
E.LECLERC est aujourd’hui un acteur majeur du marché de la grande distribution en France ainsi qu’en Europe. Son activité principale est représentée par la vente de produits alimentaires, cependant l’entreprise tend à se diversifier d’avantage. En effet comme ses concurrents, E.LECLERC s’est lancé dans d’autres univers que celui de l’alimentation. Parmi-eux on peut notamment relever les bijoux, le carburant, la