Géographie : nourrir les hommes.

Parce que c'est une nécessité vitale, nous mangeons. Dans les pays occidentaux, manger est même devenu un plaisir, un loisir...! Pourtant dans le monde, 800 millions personnes sont sous-alimentées et 2 milliards de personnes souffrent de carences alimentaires graves, soit une personne sur trois à l'échelle de la planète. La majorité des victimes de la faim se trouvent en Asie, mais c'est en Afrique Subsaharienne que la faim est la plus grave. Ce sont les agriculteurs et les enfants les premières victimes de la faim. Malgré toutes les avancés dans l'agriculture et l'industrie, nous ne sommes pas encore capables de nourrir tous les hommes. On peut donc se demander pourquoi ? Pour étudier ce problème, dans une première partie nous étudierons les causes de ce fléau, dans une seconde partie nous verrons les moyens utilisés pour lutter contre la faim. Et enfin, dans un dernier temps nous tenterons d'envisager les conséquences de cette catastrophe.

De nos jours la malnutrition règne essentiellement dans les pays du tiers-monde, en Asie et en Afrique en particulier. En effet, ces pays connaissent une véritable explosion démographique qui va de pair avec un gonflement très rapide de la population citadine alors qu’une agriculture locale ne dispose pas des moyens techniques nécessaires à une augmentation importante de te production. L'agriculture a pourtant connu des modifications considérables au cours des trois dernières décennies mais elle reste tributaire des conditions naturelles (climat, sol, relief) et les rendements sont loin d'être uniformes. Dans beaucoup de pays en développement, les espaces cultivés sont surpeuplés et l'augmentation des rendements n’empêche pas la sous-alimentation car la population augmente plus vite. Alors que les habitants du tiers monde étaient presque tous des paysans ou des éleveurs travaillant pour leur propre consommation et pour cette de leur famille (agriculture vivrière). Ils