Compte rendu Tp de chimie.

Nous allons voir aujourd'hui l'extraction de l'huile essentielle et la chromatographie de l'huile essentielle de l'anis étoilé, Badiane chinoise, ou appelé illicium verum par les scientifiques originaire de Chine . Elle est reconnu pour ses propriétés stimulantes de la digestion ainsi que son effet anti-diarrhéique, diurétique.

Pour commencer cette expérience nous devons choisir un solvant selon des critères, nous avons sélectionné le Cyclohexane car sa densité est pus faible que l'eau et à une forte solubilité avec l'anéthol.

Nous allons maintenant faire un zoom sur les pictogrammes.

Celui si veut dire que le produit peu s'enflammer.

Celui la signifie qu'il peut amener un empoisonnement si a forte dose, irritant pour les yeux la gorge le nez ou la peau, provoquer des allergie cutanées,vertiges ou somnolences.

Produit cancérogène, produit mutagène,produit toxique pour la reproduction, peut provoquer des allergies respiratoires, qui peut entraîner de grave effets mortels et qui peut modifier le fonctionnement de certains organes.

Produit qui a des effets néfastes sur l'environnement aquatique.

Pour extraire l'anéthol de la fleur d'anis nous procédons en 3 étapes. Nous avons besoin de:
-1 gramme de poudre d'anis étoilé.
-10 ml de Cyclohexane.

Nous mettons l'anis et le cyclohexane dans un erlenmeyer avec un barreau aimanté, on le bouche et on le place sur l'agitateur magnétique pendant 20 minutes. Ce qui s'appelle une Extraction.

Après ces 20 minutes nous allons filtrer le mélange et récupérer le filtrat dans un becher. Cette méthode s'appelle la Filtration.

La 3 ème étape consiste au Lavage de la solution, il faut verser le filtrat dans une ampoule à décanter et ajouter 10 ml d'eau, agiter et laisser décanter.

Maintenant nous voulons savoir si après tous sa l'anéthol a bien été extraite de l'anis étoilé. Pour effectuer cette vérification nous avons besoin d'une plaque recouverte de gel