Projet d’analyse de la décision : Optimisation du bénéfice d’une exploitation viticole

Utilisation du Solver d’Excel

1

Table des Matières
I. II. Description du problème .................................................................................................... 3 Approche méthodologique ................................................................................................. 4

III. Les données .................................................................................................................... 4 La demande ............................................................................................................................ 4 Les prix et les coûts ................................................................................................................ 5 Les coûts ............................................................................................................................. 5 Les prix de vente ................................................................................................................ 5 La production ......................................................................................................................... 5 IV. Description du modèle ................................................................................................... 6 Fonction objective .............................................................................................................. 7 Contraintes ......................................................................................................................... 7 Analyse des résultats .......................................................................................................... 7 Conclusion et recommandation ...................................................................................... 9 Aspects les plus intéressants ........................................................................................ 10