Fiche initiative n°04

McDonald’s

Une politique RH fondée sur trois piliers formation, promotion, mobilité

Intégrer, former et qualifier les jeunes

Premier employeur de jeunes en France et en partenariat avec Pôle emploi,
McDonald’s axe sa politique de ressources humaines sur un recrutement diversifié, une formation interne et un suivi de chaque nouveau salarié.

D

epuis sa création en 1955, McDonald’s centre sa politique de ressources humaines sur le recrutement de proximité, la promotion interne, le transfert et le développement des compétences.

Les candidats sont aussi testés sur leur capacité à s’adapter. En France, les restaurants du groupe sont implantés dans des zones économiques et culturelles très variées y compris dans des quartiers sensibles. McDonald’s a donc renforcé sa politique de diversité culturelle, ethnique et sociale pour que les clients puissent s’identifier aux salariés.

Les directeurs des restaurants gérés par le groupe disposent des services de recrutement et de formation de quatre Centres des métiers et de l’emploi (Paris, Lyon, Bussy et La Défense).Ces centres offrent aux jeunes en recherche d’emploi un espace d’accueil, de recrutement et d’intégration dans l’entreprise. Leur emplacement permet aussi aux jeunes, notamment des quartiers sensibles, d’être dans un milieu différent de leur environnement habituel.

Aujourd’hui, McDonald’s est le premier recruteur de jeunes en France avec 69% d’équipiers de moins de 25 ans.

OBJECTIFS ET NATURE DES ACTIONS
Conscient de ses responsabilités économiques, sociales et environnementales, McDonald’s a choisi de baser sa politique RH sur l’évolution professionnelle. Dans les restaurants gérés en propre ou par des franchisés, cette politique s’appuie sur trois piliers : la formation, la promotion et la mobilité interne.

étape 1
Le recrutement repose sur des critères tels que la rigueur, l’organisation, la solidarité, le respect des consignes, la fiabilité.

page 1 sur 3

McDonald’s utilise