REMERCIEMENT
Je tiens à remercier tous ceux qui m'ont aidé de près ou de loin au cours de mon stage et plus particulièrement monsieur RAJOHNSON du bureau deréceptionniste qui m'a donné ma première idée à la fois détaillée et globale sur l'hôtellerie et l'hôtel RADAR ainsi que la société African groupe avec leur joie de vivre qui m’ont impressionné par leurdynamisme et leur travail acharné, ainsi qu’Edwige la femme de chambre.

Introduction :

J'ai trouvé ce stage en entreprise grâce à ma belle-mèrecar elle connaissait le patron de l'hôtel et elle ma proposer de faire mon stage dans cette hôtel car le patron est impatient, Ma motivation d'aller dans ce stage d'hôtellerie était de découvrir lescorps dans ce métier. Découvrir pourquoi les clients venait dans celui-ci et pas un autre. Ce stage est en lien avec mon orientation parce que je voudrais travailler dans l'hôtellerie. Dans ce métier ily a beaucoup d'obligeance: se tenir droit, parler au moins 2 langues, être serviable face aux clients,...
Présentation de l’entreprise :
Il y a plusieurs corps dans ce métier: la réception, leménage, la cuisine et la plonge, voici une présentation détaillé de ses corps:

RECEPTION:
La réception est un lieu où l'on reçoit des appels des clients pour commander des chambres et des tables. Audébut de mon stage quand je suis allé à la réception ce travaille ma parut difficile à accomplir, mais au fil du temps j'ai appris à remplir une commande de Smoking, à classé des feuilles dans leclasseur spéculatif et à faire plein d'autre chose, j'étais con temps quand n'aller à la réception car je savais faire toute ses