Buche et friandises de la St jean d’Hiver

Tradition païenne liée au culte des arbres et à la conjuration de la froidure, la St Jean d’Hiver signe la plus longue nuit de l’année …
Cette tradition existait déjà dans les Saturnales romaines; s’appelait le « licht » chez les anciens germains; le « Yule log » dans les forêts druidiques.
Elle avait une vocation propitiatoire ou divinatoire et depuis des siècles se fêtait devant le feu: buche au sein de l’âtre, morceau d’arbre de vie qui se consumera lentement, si possible toute la nuit afin de tenir éloignés, ténèbres et esprits mauvais.
La bûche était de chêne ou d’arbre fruitier symbolisant la robustesse ou la fertilité.
Plus le bois craquait, plus il faisait d’étincelles, plus cela éloignait les mauvais esprits.
Souvent la buche était allumée avec un tison gardé depuis le feu de la St Jean d’été. Ce symbole de continuité trouve un écho en FM dans notre chaîne d’union.
De même, cette tradition met en perspective la notion de robustesse et de force provenant des racines de l’arbre, comme en FM l’importance de la Tradition à travers le rituel, la perte du rite entrainant une perte d’identité.
Dans le même temps, en Provence, la longue table familiale décorée de trois nappes blanches superposées régale famille et visiteurs de douceurs multiples…
Autour de ce lieu de rencontre, de partage et de dialogue plus les douceurs ou« calenos »
( en provençal) sont nombreuses , plus l’Année qui arrive promettra d’être riche et fertile .
Au nombre de treize depuis 1925 (auparavant les calenos n’étaient pas dénombrés) ces desserts sont: les fruits secs : noix, raisins amandes et figues représentant les 4 ordres mendiants (Augustins, Dominicains, Carmélites, Franciscains.) les fruits frais : mandarines pommes poires oranges et autres les cédrats confits, les nougats, les dattes, la pate de coing les gâteaux dont la pompe à l’huile, les biscuits etc…
La coutume Marseillaise rapportée par le Curé François Marchetti