Liste des savoir-faire et connaissances attendus à l’issue des UC1 et UC2 du bloc SPT
Examen oral du 04/04/2012

Introduction

- Etre capable d’expliquer comment est fabriqué le coprah et pourquoi celui du Vanuatu est souvent de mauvaise qualité. - Etre capable d’expliquer comment différents types d’exploitations agricoles peuvent avoir différentes réactions adaptatives face à un même évènement extérieur (cas des variations de cours du coprah sur les exploitations productrices de coprah) - Etre capable de faire une comparaison entre les filières “Cocotier-Coprah” et “Lait-Sbrintz” selon les critères simples présentés en cours

UC1. Production animale et végétale

« Conduite des peuplements végétaux » - Savoir discuter et hiérarchiser les éléments qui déterminent l’aire de répartition d’une culture ou d’une espèce forestière (introduction). - Savoir décrire les principales composantes de l’agrosystème et leurs interactions (introduction). - Etre capable (EC) d'expliquer les principes de la méthode du bilan azoté (finalité, mise en œuvre, limites) - EC de vérifier qu'un bilan azoté est ou pas équilibré (avec documents fournis) - EC de discuter du sens d’évolution d’un bilan humique, de ses termes, des conséquences de cette évolution (cours Gestion de la ressource en éléments minéraux II) - EC de décrire et de discuter des atouts et inconvénients des différents éléments du système de culture qui interviennent dans la gestion de l’azote (cours Gestion de la ressource en éléments minéraux II & TD Azote) - EC de décrire et de discuter des atouts et inconvénients des différents éléments du système de culture qui interviennent dans la gestion de l’eau (cours gestion de la ressource en eau 2 et TD gestion de l’eau) - Etre capable de décrire et de discuter des atouts et inconvénients des différents types de régulation biologiques que l’on peut mobiliser pour concevoir des systèmes