Synthese etude segmentation marché alimentationinfantile
A l’issue de cette recherche documentaire j’ai pu constater que dans l’alimentation infantile il y avait deux catégories que j’ignorais jusqu’à présent, l’alimentation infantile Biologique et l’alimentation infantile Halal. J’ai aussi pu constater les choix de certains parents via un forum sur internet où ils expliquent leurs choix sur l’alimentation de leur(s) bébé(s).
I. L’alimentation infantile Biologique pour les bébés de 4 à 6 mois.
Pour les bébés âgés de 4 à 6 mois la marque « HiPP » propose leur gamme « Mes premières céréales » sans gluten elles sont 100% Céréales, sans sucre et sans arôme ajoutés. Elles peuvent être utilisées au petit déjeuner pour apporter de l'énergie pour la journée, ou le soir, pour favoriser la sensation de satiété (ne plus avoir faim, être rassasié) de bébé pendant la nuit. Ils proposent aussi des recettes simples pour leur petit pot légume « Mes premiers légumes », leurs petits pots carotte contiennent 90% de carottes bio et 10% d’eau et rien d’autres ces pots sont disponibles avec des haricots verts, des brocolis, des poireaux, des courgettes, des épinards ou bien le potiron. HiPP fait aussi dans les compotes « 100% fruits » cette gamme comporte une multitude de mélanges à faire découvrir à bébé. (Voir document 7)
II. Petit Gems l’alimentation infantile Halal.
Petit Gems propose une gamme de petits pots pour bébés avec des ingrédients 100% Halal. Ils proposent des légumes avec différents accompagnement comme du poulet, du ragout de bœuf, du tagine à l’agneau, du rôti de bœuf... Petit Gems propose des aliments sans gluten et sans sel ajouté pour les bébés musulmans à partir de 4 mois comme des légumes vapeurs, mijoté de légumes potagers à l’agneau, gratin aux légumes et au poulet et légumes et rôti de bœuf. L’alimentation Halal n’est pas conçue que pour les musulmans, une personne ne l’étant pas peut en acheter pour son enfant. (Voir document 9)
III. Critères