Sociologie du travail
Sommaire
1. Introduction 2 1.1. Le travail, c'est quoi? 2 1.2. Robert Castel et la centralité du travail 4 1.3. Méda: le travail une valeur en voie de disparition? 6 1.4. Beck: the brave new world of work 7 1.5. Quelques apports définitionnels 10 2. Les théories sociologiques du travail 11 2.1. Karl Marx 11 2.2. Taylor 20 2.2.1. Principales caractéristiques du travail manufacturier 20 2.2.2. L'organisation scientifique du travail 26 2.3. Ford 29 2.4. L'école des relations humaines 35 2.5. Toyotisme 41 3. Le travail et ses aspects 44 3.1. Le marché dual du travail ou la segmentation du marché du travail 44 3.3. La division sexuelle du travail 51 3.4. L'organisation du travail au début du 20ème siècle 69 3.5. Chômage et protections sociales 73 3.5.1. Le chômage 73 3.5.2. L'activation de la protection sociale 75 4. Bilan et synthèse 76

1. Introduction
1.1. Le travail, c'est quoi?
La première chose à faire lorsqu'on s'intéresse à la sociologie du travail, c'est délimiter le champ de la sociologie du travail. Il faut savoir que les frontières du travail et du hors travail ne sont jamais évidentes à délimiter. Une seule et même activité peut relever du travail dans certains cas et pas dans d'autres. Plus que le contenu même des activités, c'est le contexte dans lequel elles se déroulent qui détermine leur dénomination comme travail. Par exemple, lire une recette de la poule au pot peut relever tour à tour: * Du travail salarié: pour un cuisinier; * Du travail domestique: pour une mère de famille; * Du loisir: pour un gastronome; * De la formation: pour un apprenti.
L'étymologie du terme "travail"
Plusieurs sociologues du travail insistent sur les origines étymologiques du mot "travail": * En français, le mot travail vient du bas latin trepalium ou tripalium; Composé de trois pieux (tripalis), l’outil servait à immobiliser les grands animaux – les bœufs ou les chevaux – pour