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Séquence alimentation cycle 3

1802 mots 8 pages
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SEQUENCE SUR L’ALIMENTATION CYCLE 3

Motivation : Les aliments servent à construire le corps. Les matériaux qu’ils apportent doivent être équilibrés en quantité et en qualité.

Objectif général : Education à la santé : Conséquences à court et long termes de notre hygiène : action bénéfique et nocive de nos comportements.

Objectifs spécifiques : - Poser des questions précises et cohérentes à propos d’une situation d’observation ou expérimentale - Mettre en relation des observations réalisées en classe et des savoirs que l’on trouve dans une documentation.

Maîtrise de la langue française :

Dire : - Utiliser le lexique spécifique des sciences dans els différents situation didactiques mises en jeu - Formuler des questions pertinentes

Lire : - Lire et comprendre des documents

Ecrire : - Prendre des notes lors d’une observation, expérience, enquête, visite - Rédiger un texte pour communiquer des connaissances.

Compétences : - Comprendre le rôle de l’alimentation pour être en bonne santé - Connaître la composition des aliments - Reconnaître une alimentation équilibrée d’une alimentation non équilibrée. - Construire un menu équilibré

1ère séance : Qu’est-ce que je mange ?
Objectif : Exposer ses choix et étudier l’alimentation
Compétence : Comparer et analyser des menus.

2ème séance :La classification des aliments
Objectifs : Dégager la classification des aliments.
Comprendre la nécessité d’équilibrer son alimentation.
Compétences : Savoir choisir des critères pertinents de tri. Produire un écrit éclairé des aliments. Exposer et justifier les choix de son groupe. Travailler en groupe

3ème séance : Le rôle des apports nutritionnels
Objectifs : Comprendre la nécessité d’équilibrer son alimentation par rapport à ses besoins. Acquérir le vocabulaire spécifique : aliments bâtisseurs, aliments énergétiques et aliments protecteurs
Compétences : Lire un document. Prélever des

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