Charlotte Piochon

Le cas l’Abeille : Une structure flexible pour s’adapter au marché

Question 1- Analyser les raisons qui amènent à la mise en œuvre d’une nouvelle structure de la Société
La croissance de la demande : Pour le cas de l’Abeille, la production est passée de l’artisanat à l’industriel en 1956, car la demande augmente. L’Abeille développe ici une logique de production.
Extension de la gamme : Les BRSA sont de plus en plus demandés
(en 1979 elle passe donc un partenariat avec la grande distribution)
La multiplication du nombre de concurrents : étant de tailles importantes, l’Abeille ne pouvait pas les égaler en gardant un développement uniquement par les volumes. Cela a donc impliqué le développement d’une logique de service.
Le besoin d’innover : Suite au développement du nombre de concurrents, l’Abeille se doit d’innover. Elle étudie alors la demande et décide de lancer l’idée de produit d’un client. Pour cela, elle devra opérer quelques changements afin d’établir une collaboration et une production efficace. Elle s’adapte à l’évolution de la demande et de l’environnement externe
Evolution de la demande : Les consommateurs, de plus en plus sensibles aux campagnes pour la santé, attendent des fabricants des produits « naturels et sains », l’Abeille a dû réaliser un investissement important et revoir sa ligne d’embouteillage (recrutement, formation des collaborateurs, nouvelles machines etc…) afin de répondre à l’attente des consommateurs avec le plus de réactivité possible.
Pour conclure, la mise en œuvre d’une nouvelle structure de la société est poussée par un projet donné ayant un objectif identifié tout en étant réactif à l’évolution des attentes et du marché.

Question 2-Présentez les composantes et le mode de fonctionnement de la structure de la Société Abeille.

La société Abeille, auparavant petite entreprise de production artisanale, a beaucoup évolué au fil du temps. On imagine alors qu’à cette époque, il y avait peu, voir pas de