Tpe aliment

Pages: 2 (339 mots) Publié le: 24 février 2011
Un diététiste professionnel évalue les besoins nutritionnels d'une personne atteinte de diabète et calcule les montants des glucides, des lipides, protéines et calories nécessaires par jour. Il seraalors de convertir ces informations en recommandant la liste des aliments d'un diabétique qui peut manger dans l'alimentation quotidienne.

(on peut dire aussi ce sont : Les aliments qui met causede l’appariation de diabète sont )

Les sucres ayant un « index glycémique » élevé : sucre, bonbons, confiture, miel, pâtisserie, crème glacée, sorbet, fruit confit, pate de fruit, crème de marrons,compote en boite, laitage sucré, soda, sirop, jus de fruits ..., sauf s'ils sont sucrés avec un édulcorant
Les graisses animales : beurre, crème fraiche épaisse, saindoux, charcuterie, viandegrasse, fromage, jaune d'oeuf ...)
Les aliments très salés (charcuterie, biscuit d'apéritif ...)
Les fritures, les sauces...
L'alcool : Des quantités plus élevées d'alcool peut causer des problèmes desanté tels que des dommages au foie et accroître le risque de maladie cardiaque.
Certains produits « sans sucre » qui contiennent presqu'autant de sucre que d'autres produits comme la confiture sanssucre ou le chocolat « light ». Les aliments riche de sodium : comme le poisson salé.

Même si le diabète s'accompagne d'une dérégulation du comportement alimentaire, l'alimentation n'estpas un facteur essentiel. C'est dus aussi aux mauvaises hygiène de vie (l'hygiène de vie est l'ensemble des mesures destinées à préserver et à prémouvoir la santé. Elle concerne essentellement leschoix de style de vie. L'objet d'une bonne hygiènne de vie est de préserver une santé optimale et, de fait, de prévenir un certain nombre de maladies selon certaines règles de santé communautaire.)
:manger trop sucrer (sucre, bonbon..), trop gras ( hamburgers..). La déstructuration des rythmes et horaires des repas. Le grignotage (des produits gras et/ou sucrés).
Les activités devant la télé ou...
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