Enquête qualitative sur les bénévoles et les bénéficiaires de l'aide alimentaire
Avril 2006

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Cadre de l’intervention

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1. Le contexte de l'étude
■ Malgré la mobilisation du secteur associatif dans le champ de l’aide alimentaire depuis les années 1980, la situation nutritionnelle des personnes en situation de précarité reste très préoccupante (carences, obésité…).

■ Au niveau national, le Programme Alimentation Insertion, mis en place en
2003, vise à améliorer l’équilibre alimentaire des plus défavorisés et sa place dans les parcours d’insertion.

■ L'Inpes travaille depuis plusieurs années sur l’opportunité et les modalités d’action en éducation pour la santé sur l'alimentation des personnes en situation de précarité socio-économique. Il a notamment participé, avec ses partenaires, à l’élaboration de différents documents et outils d'intervention destinés aux professionnels du champ de la santé et du secteur social ainsi qu'aux bénévoles du secteur associatif.

■ Cette étude exploratoire est menée dans le cadre de l’élaboration, par l’Inpes, d’une action pilote de formation destinée aux bénévoles et aux salariés de l’aide alimentaire.

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2. Les objectifs de l'étude

1. Explorer la problématique de l'alimentation des bénéficiaires dans leur quotidien. 2. Explorer les perceptions et les représentations des bénéficiaires concernant l'aide alimentaire, l'attitude des bénévoles à leur égard, et leurs attentes.

3. Explorer les perceptions et les représentations des bénévoles concernant leurs pratiques et leur engagement dans l'aide alimentaire.

4. Dresser une « typologie » des modes de relation et de communication entre bénéficiaires et bénévoles, les difficultés ou les limites rencontrées dans ces interactions ou dans leurs pratiques.

Mise en place, par l’institut LH2-Louis Harris, d’une approche qualitative basée sur des réunions de groupe et entretiens individuels semi-directifs

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3. Le dispositif méthodologique
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