Épicerie sucrée

2729 mots 11 pages
Marketing

I- L’offre

A) Approche globale

* Définition du marché * Produits * Marques * Circuits de distribution * Indicateurs * Evolution

B) Approche segmentée

* Produits * Marques * Indicateurs * Evolution * Tendances

II- La demande

A) Approche globale

* Evolutions

B) Approche segmentée

* Profils des consommateurs * Besoins * Motivations et Freins * Indicateurs * Evolutions * Tendances

III- Le marché dans son environnement

IV- Actions significatives

I- L’offre

A) Approche globale

* Description du marché

Comme bien des aliments, ceux qui composent le marché de l’épicerie sucrée diffèrent selon les époques, certains disparaissent pour faire place à d'autres. Signe des temps, on retrouve par exemple aujourd'hui des bonbons sans sucre… On parle aussi de l'arrivée sur le marché des produits « bio », une tendance lourde qui ne permet pourtant pas forcément de faire la différence tant ce marché est concurrentiel. En effet, avec la crise, la consommation se fige autour de l’essentiel, les consommateurs font attention à ce qu’ils dépensent et les marques de distributeurs, souvent meilleur-marché, en profitent. Avec l’augmentation de la gamme des produits proposés dans le rayon épicerie sucrée qui en découle, c’est une véritable course aux innovations qui est lancé afin de séduire de nouveaux clients.

* Marques

Exemples : LU: Grany, Prince, Petit Ecolier, Pépito, Taillefine NESTLE : Nesquik, Chocapic, Golden Grahams CADBURY: La Pie qui chante, Carambar, Krema, Mi-cho-ko, Poulain KRAFT FOODS : Côte d'Or, Milka, Suchard, Toblerone, Daim BAHLSEN St MICHEL : Madeleine de Commercy KELLOGG'S: Spécial K, Kellogg's Extra, Smacks, Frosties, Choco Pops, Rice Krispies UNILEVER BESTFOODS : Alsa

en relation

  • Français : Critique de Morse.
    302 mots | 2 pages
  • Analyse d'image - "la dentellière" de Joannes vermeer
    1868 mots | 8 pages
  • Beaux arts
    1707 mots | 7 pages
  • Steve reich different trains
    435 mots | 2 pages
  • I'll have one of each
    420 mots | 2 pages
  • Brevet Français 2013
    831 mots | 4 pages
  • Giacometti
    349 mots | 2 pages
  • Les magasins éphèmeres
    453 mots | 2 pages
  • Ecriture Personnelle Ladislas
    1504 mots | 7 pages
  • Tableau de bord
    939 mots | 4 pages
  • Tous les matins du monde
    483 mots | 2 pages
  • Veille strategique
    4640 mots | 19 pages
  • Volatilité mondial du prix du blé
    28144 mots | 113 pages
  • Seaside
    526 mots | 3 pages
  • Office de l'homme d'aristote versus état de nature de hobbes
    1692 mots | 7 pages