13 août

D'EMPLOI DES JEUNES CHÔMAGE ET EMPLOI DES JEUNES AU SENS DU BIT TAUX D’EMPLOI DES JEUNES DANS L'UNION EUROPÉENNE LA SITUATION DES JEUNES SUR LE MARCHE DU TRAVAIL LES JEUNES EN EMPLOI AIDÉ PARMI LES JEUNES ACTIFS PAGES PAGE PAGE PAGE PAGE 10 – 11 12 13 14 14 Tableau de bord trimestriel « Activité des jeunes et politiques d’emploi » 2 LES JEUNES DE MOINS DE 26 ANS DANS LES EMPLOIS AIDÉS* (source : DARES) *Les données portant sur les dispositifs d’aide à l’emploi sont sujettes à des révisions

jusqu'en aout 2013 |   | vente 330cd préférable avant | FRAIS GENERAUX MENSUELS |   | Assurance auto | 90 | Carburant | 140 | Forfait SFR+assurance | 45 | Assurance BTP | 35 | Muscu abonnement | 40 | TOTAL | 350 | Extras 150€ | Soit environ |   | 2 resto soit 40€ | | 2 ciné soit 10€ | | 100€ de fringues ou cadeau ou imprévu | | |   | M +1 | M +2 | M +3 | M +4 | M +5 | M +6 | M +7 | M +8 | M +9 | M +10 | M +11 | M +12 | M +13 | | GENERAL | juil-12 | août-12 | sept-12

Compte de résultat différentiel :   | BS | MS | HS | Total | Nombre de pizzas | 1050 | 1500 | 4 650 | 7 200 |     | BS | MS | HS | Total | Chiffre d’affaires | 10 290 | 14 700 | 45 570 | 70 560 |   |   |   |   |   | Denrées | 3 360 | 4 800 | 13 950 | 22 110 | Consommables | 630 | 900 | 2 790 | 4 320 | Livraisons | 336 | 480 | 1 488 | 2 304 | Total coûts variables | 4 326 | 6 180 | 18 228 | 28 734 | Marge sur coûts variables | 5 964 | 8520 | 27 342 | 41 826 | Marge sur CV unitaire

Renseignements Généraux 1. Auteur * Michel de Castillo est né à Madrid, il est un écrivain Espagnol. * Il est né le 2 Août 1933 * 2. Œuvre * Tanguy : Une enfance d’aujourd’hui * Autobiographie * 1957 pour la première édition, 1995 pour la présente édition Fiche Analytique 1. Point de Vue * C’est le narrateur, à la 3ème Personne, il, elle, ils, elles * Le narrateur est extérieur à l’action 2. Etude de la Composition PAGES | LIEUX | FAITS | REPERES

la TVA due Février Etat, TVA facturée Etat, TVA récup/ immo Etat, TVA récup/charges TVA exigible Crédit de TVA à reporter TVA à verser Crédit de TVA 45 000 42 000 40 000 37 000 Mars 125 000 15 000 30 000 80 000 37 000 43 000 Avril 35 000 22 000 13 000 13 000 11 000 Mai 22 000 18 000 15 000 juin 130 000 65 000 65 000 11 000 54 000 2- la comptabilisation des opérations de détermination et de règlement de la TVA Février 20/3 4456 34551 34552 4455 4456 3456 4456 Mars TVA due TVA récup/immo TVA récup/charges

887 Prime Forfaitaire (mensuelle et permanente) 274 658 274 658 Prime exceptionnelle 1 000 0 Absence non rémunérées 12 050 0 1 404 495 MS de base 1 415 545 * 12 mois = 16 986 540€ Décembre N Masse salariale de base Salaire de base 380 296 380 296*13 Prime exceptionnelle 3 800 0 Prime de productivité permanente 4 700 4 700*12 Heures Sup 25% 4 766 0 Heures Sup 50% 1 250 0 Abs non rémunérées 12 220 0 13ème mois 190 287 0 Salaire CDD 60 780 0 633 659 5 000 248 CHAPITRE 2 : SIMULATION DE L’IMPACT

Et je pense que le plus important C’est le texte comme la plupart des chansons. Courte biographie des Artistes : * Liam Payne : né le 29 Aout 1993 a Wolverhampton ; Harry Styles : né le 1 février 1994 a Cheshire * Louis Tomlinson : Né le 24 Décembre 1991 a Doncaster ; Zayn Malik : né le 12 janvier 1993 a Bradford. * Niall Horan : né le 13 septembre 1993 a Mullingar.

| | S2 | 1700,0000 | | | | | S3 | 2000,0000 | | | | | S4 | 1662,5000 | VI | 1671,8750 | | Juillet | S1 | 1880,0000 | | | | | S2 | 2100,0000 | | | | | S3 | 2062,5000 | | | | | S4 | 1971,2500 | VII | 2003,4375 | | Aout | S1 | 2000,0000 | | | | | S2 | 2250,0000 | | | | | S3 | 2100,0000 | | | | | S4 | 2225,0000 | VIII | 2143,7500 | | Septembre | S1 | 2235,0000 | | | | | S2 | 2300,0000 | | | | | S3 | 2283,3333 | | | | | S4 | 2315

COURS ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE – Les Outils de Gestion ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE LES OUTILS DE GESTION ! Création Franck PETAGNA AOUT 2015 Institut Paul Bocuse – Jean-Pierre GROSSI – AOUT 2015 Page 1! /!69 COURS ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE – Les Outils de Gestion PREAMBULE L’ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE L ’organisation de la production culinaire n’est jamais improvisée, elle est toujours construite et réfléchie. Elle entre dans le cadre

gestion des agendas des commerciaux. -réalisations des devis pour les clients.  Description de l'entreprise : Entreprise générale des travaux tous corps d’Etat, l’entreprise intervient sur Marseille et plus généralement sur les Bouches du Rhône 13 et le Var 83. Ses compétences s’étendent de la construction à la rénovation et de la réhabilitation à l’aménagement intérieur. Grace à son équipe de 29 salariés, elle intervient chez les particuliers, promoteurs et constructeurs.  Profil recherché