5 Forces De Porter Marché Du Chocolat

géographique 4 1.3.3. Les modalités de développement 4 1.3.3.1. La croissance interne 4 1.3.3.2. La croissance externe 5 1.3.3.3. La croissance contractuelle 5 2. Le DAS des produits laitiers chez Nestlé 6 2.1. Présentation des Différents DAS de Nestlé 6 2.1.1. Les produits pharmaceutiques 6 2.1.2. Les boissons 6 2.1.3. Les plats préparés et produits pour cuisinier 6 2.1.4. Les chocolats, confiseries et biscuits 7 2.1.5. Les produits pour animaux de compagnie 7 2.2. La présentation des produits

 Introduction 2 Choix de l’entreprise 3 Choix du produit 3 Choix du pays cible 4 Etape 1 : vers la prospection 4 Objectifs de la prospection 4 Budget de la prospection 5 Identification et choix des cibles 5 Mode de prospection 7 Réalisation d’un fichier prospect 7 Communiquer avec les prospects 8 Mode de communication choisi 8 Réalisation d’une invitation 9 Préparation de la relance : 9 Précautions à prendre avant la prospection : 10 Prospection et résultats 11 Déroulement et frais de la prospection

Cas de management : 1) Les 5 forces concurrentielles de Porter sont notamment pour le cas de l’entreprise : -le pouvoir de négociation des clients (clientèle locale fidèle, au delà d’un certain prix la nouveauté n’attire plus les clients) -le pouvoir de négociation des fournisseurs (le prix de vente du cacao et des autres matières premières nécessaires à la production) -la menace de nouveaux entrants (les petits artisans présents au salon du chocolat) -la menace des produits de substitution

sources de succès : un personnel qualifié, des ressources matérielles et physiques souples, des sources de financement à bon marché marché, des produits de qualité répondant aux besoins des clients, des capacités de recherche et de développement de nouveaux p pp produits, une structure organisationnelle et des systèmes de gestion adaptés aux besoins des dirigeants et des marchés. 2- L'avantage concurrentiel g Objectif : Chaque entreprise vise à obtenir une compétence distinctive par rapport à ses

centres de traitement dans le but de contrôler sa filiaire d’approvisionnement. 5° Analyser l’environnement revient à analyser l’entreprise en externe à l’aide notamment des outils PESTEL, 5 forces de PORTER et SWOT. L’entreprise est confrontée à plusieurs menaces : Hausse du cours du cacao donc hausse du cout de revient Directrice européenne qui autorise la commercialisation des produits sous la dénomination chocolat, même s’ils contiennent des matières grasses végétales La concurrence des industriels

(BCG ou McKinsey ou ADL)· Analyse des 5 forces + 1 de Porter· Diagnostic des ressources et des compétences · Veille informationnelleAprès avoir étudié l’environnement et l’organisation, concluez la matrice SWOT de l’organisation pour les premières années de Michel & Augutin et une seconde une décennie aprèsForces :4) Concurrents indirects pour les boites de céréales : madeleines, barre de céréales, barre de chocolat, biscuits durs, croissants, pzins au chocolat, tartines, biscottes Cas pratique

RÉSUMÉ .................................................................................................... page 3 II. PORTRAIT DE L’ENTREPRISE ......................................................... page 5 -12 • Organisation : les hommes dans l’entreprise ........................... page 5 - 6 • Contrôle qualité de nos produits .............................................. page 7 • Approvisionnements ................................................................ page 8 - 9 • Nos

L’étude du marché et de son environnement vendredi 2 décembre 2011 Qu'est-ce que le marketing ? " C'est un outil pour faire oublier le prix au consommateur. " Lorsque l'entreprise crée un positionnement, elle cherche à véhiculer une certaine image de son produit à son consommateur. Bonne Maman est un exemple de positionnement réussit. Un produit, un packaging, un circuit de distribution et un prix. La stratégie de marketing est un plan d'action coordonnées mis en œuvre sur le moyen ou long terme

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financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III. Diagnostic interne A. Justification du choix des DAS 11 B. Matrice BCG 15 C. Chaîne de valeur de Porter du groupe Haribo