Acétate d'éthyle

celle du solvant plus elle y sera soluble. Ainsi les molécules apolaires sont bien solubles dans les solvants apolaires et peu dans l’eau qui est polaire et inversement. Quelques solvants classiques : O O éther II) CH2Cl2 O acétate d'éthyle cyclohexane Technique expérimentale : L'extraction liquide-liquide est réalisée dans une ampoule à décanter. La réalisation de la manipulation est la suivante : Extraction : Dans l’ampoule à décanter, introduire la solution aqueuse

dosage indépendamment par Lab. ROCHE et par DLC/AFSSAPS DLC: Méthode sur la base d’une méthode mise au point sur différentes matières premières. Difficulté d’adaptation au PF (pb d’extraction et de spécificité) - Extraction liquide liquide (Acétate d’éthyle) + filtration -Analyse par GC/MS: validation entre 5 et 1500 ppm Méthode pour publication Pharmeuropa Sci. Notes Etude collaborative inter-OMCLs Coordination EDQM/QWP Merci de votre attention ! 

car de nombreux produits dangereux, inflammables et explosifs sont manipulés chaque jour par le personnel. La sécurité fait donc partie intégrante de la production dans l’entreprise. Les éléments les plus dangereux sont : • Les solvants (acétate d’éthyle, éthanol, acétone etc…) • La nitrocellulose (explosif) En raison de cette activité à risques, le site est reconnu comme Installation Classée pour la Protection de l’Environnement et est soumis à autorisation. L’entreprise utilise une grande

plus soluble dans l’acétone). on précipite enfin l’acétate par addition d’eau L’acétate est ensuite plastifié par addition d’un plastifiant (ex. l’alcool benzylique, l’élastol, phtalate d’éthyle etc.) en présence d’un solvant (mélange d’alcool de benzène et d’acétone) Des colorants permettent d’obtenir des acétates de cellulose aux teintes variées. 81 Connaissances matériaux Propriétés de l’acétate de cellulose Matières plastiques en lunetterie Masse volumique : 1.3 g/cm3 Propriétés

libère notamment des mannoprotéines notamment des mannoprotéines qui stabilisent certains arômes qui stabilisent certains arômes 50 40 30 20 10 0 Indice de stabilisation ICV D21® Journée œnologique ICV – 26/04/2007 Hexanoate d'Éthyle Hexanol Acétate d'isoamyle ß-Ionone Les points clefs de l’élevage Les points clefs de l’élevage • Suivi organoleptique sur les • Suivi organoleptique sur les éléments clefs du profil :: éléments clefs du profil – Odeurs soufrées – Odeurs

formule topologique de la vanilline : Q3. On repère alors, sur cette formule topologique, les groupes hydroxyle (fonction alcool) en bleu, et carbonyle (fonction aldéhyde) en rouge. Q4. On a, après agitation, l’ampoule à décanter : Phase organique (acétate d’éthyle + vanilline) Phase aqueuse (eau + NaCl) Q5. On repère les produits contenant de la vanilline par la présence, en CCM, d’un front correspondant à celui de la vanilline pure (commerciale). Les espèces répondant à ce critère sont les produits

différentes familles. 1. Les esters Les esters constituent la famille de composés aromatiques libérés la plus importante, à la fois qualitativement et quantitativement. L’ester dont la quantité est la plus importante est l’acétate d’éthyle (voir annexes). Il possède une odeur caractéristique dite d’« acescence » caractérisant le vinaigre, et contribue à la complexité olfactive. La formation d’esters lourds est plus rapide à température élevée (45-60°C) et lorsqu’un broyage mécanique

| | | |diethylique, acétone, DMSO | | | |Légèrement soluble: acétate d'éthyle chloroforme | | | |Très peu soluble : heptane, benzène | | |3.1. Stabilité

Pays N° de produit Rôle Acétophtalate de cellulose 347033/122498 Fluka / Suisse 22192 Composant de la solution d’enrobage (Formulation B) Phtalate d’éthyle 104250-02 - - Composant de la solution d’enrobage (Formulation B) Isopropanol 0753824 Acros Organics / Belgique 184130010 Composant de la solution d’enrobage (Formulation B) Acétate d’éthyle 134744442507902 Fluka / Suisse 17023 Composant de la solution d’enrobage (Formulation B) Paracétamol 6-6914-0 Hänseler / Suisse - Droite d’étalonnage

● réactifs et catalyseurs non recyclés : (2-méthylpropyl)benzène : C10H14 M = 134,24 g/mol anhydride acétique : C4H6O3 M = 102,10 g/mol chlorure d'aluminium : AlCl3 M = 133,33 g/mol éthanolate de sodium : C2H5ONa M = 68,06 g/mol chloroacétate d'éthyle : C4H7O2Cl M = 122,56 g/mol hydroxylamine : NH3O M = 33,04 g/mol eau : H2O M = 18,02 g/mol ● l'acide utilisé à l'étape 3 n'est pas décompté (quantité ?) ne compter que 3 moles d'eau consommées (étapes 3 et 6) le chlorure d'aluminium