Alfred Boucher

LE VIEILLISSEMEN T Des organes des sens SOMMAIRE   I / Introduction II / Caractéristiques physiques et physiologiques du vieillissement  1)  2)  3)  4)  5)    Le nez La bouche La peu L’œil L’oreille III / Les besoins perturbés IV / Quelques définitions V / Actions du rôle propre IDE :   1) Pour une personne âgée malentendante 2) Pour une personne âgée malvoyante Vieillissement : La sénescence se caractérise par les changements physiologiques qui apparaissent avec le passage du

orale. -Phase pharyngée. -Phase œsophagienne. 2) Les 3 phases et les difficultés rencontrées a) Phase orale : volontaire (on peut la contrôler) Physiologie Les aliments sont d'abord portés à la bouche d'un mouvement du bras qui part de l'assiette jusqu'à la cavité buccale. Une fois les aliments mis en bouche la cavité buccale doit être étanche : les lèvres sont fermées et le voile du palais est abaissé contre la base de langue. Ainsi les aliments ne "coulent" vers le pharynx et ne s'introduisent pas

 Lors de mon stage en chirurgie orthopédique traumatologique B, j’ai pu constater l’importance de la relation soignant soigné. Dans ce service on retrouve principalement des fractures du col du fémur, des fractures du tibia, la pose de prothèse totale de hanche. Le service B est principalement spécialisé dans les inférieurs mais parfois on retrouve des patients ayant une fracture du poignet ou des polytraumatisés. C’est pour cela que selon chaque patient on n’abordera pas la toilette de la même

entier  pour  le  rire.  Ce  front  très haut, mais  fuyant  en arrière  et  couronné d’une  guirlande de  boucles noires. Cet  oeil  toujours  allumé par la dérision, fendu  par l’ironie, chaviré par la drôlerie  de tout  ce  qu’il  voit.  Cette  bouche  sinueuse  aux  coins  relevés,  gourmande  et animale.  Ce balancement  de  la  tête sur l’épaule  pour  mieux  rire, pour mieux  frapper  de risibilité toutes choses qui sont au monde, pour  mieux dénoncer et dénouer ces deux crampes, la bêtise et la méchanceté… 

la mise en bouche renseigne sur l’odeur ou le fumet des aliments. L’odorat est aussi un sens très déterminant dans nos choix alimentaires et dans la sensation du goût. 3/ Dans la cavité buccale, les saveurs apportées par les molécules sapides sont captées par les bourgeons du goût. Des récepteurs non gustatifs intègrent aussi des informations sur la texture et la température des aliments. 4/ Le goût est essentiellement perçu par l’olfaction rétro nasale. Les arômes libérés dans la bouche par la mastication

 Et Tartuffe ? est dit sur un ton  toujours différent.  DORINE  Madame eut avant­hier la fièvre jusqu'au soir,  Avec un mal de tête étrange à concevoir.  ORGON  Et Tartuffe?  DORINE  Tartuffe? Il se porte à merveille,  Gros et gras, le teint frais, et la bouche vermeille.    ORGON  Le pauvre homme!    DORINE  Le soir, elle eut un grand dégoût,  Et ne put au souper toucher à rien du tout,  Tant sa douleur de tête était encor cruelle!    ORGON  Et Tartuffe?    DORINE  Il soupa, lui tout seul, devant elle, 

Résidents qui ont suscité une intervention des soignants: se pencher en avant, essayer d'atteindre la nourriture, relever la tête, ouvrir la bouche et attendre.  2 - Comportements des soignants qui ont eu pour effet de maintenir l'activité : parler au Résident, se concentrer sur la nourriture, lui donner à boire entre les bouchées, tenir la cuillère près de sa bouche, le toucher souvent et le serrer dans ses bras. Comportements des Résidents qui ont entretenu l'assistance des soignants : en les regardant

l’allaitement ?   Comment passe ? ça se C’est quoi l’Allaitement ? L’ALLAITEMENT :  Constitue la référence pour l’alimentation du nourrisson.  Il RAPPEL PHYSIOLOGIQUE Comment ça se passe ? TECHNIQUE  Le bébé ouvre grand la bouche.  La langue s’avance au-dessus de l’arcade inférieure, en gouttière.  Elle effectue un mouvement péristaltique, ondulatoire de la pointe à la base. Mouvement puissant qui prend toute l’aréole et stimule les récepteurs, permet l’étirement du

Personne désorientée de 89 ans. lié à sa pathologie (Alzheimer). Ne peut ni manger ni boire seule. Trouble de la déglutition (risque de fausses routes). Anémie chronique. IMC:18 (trop bas ) Dénutrition (taux d'albumine trop bas). A du mal à ouvrir sa bouche. Prescriptions médicales et/ou consignes IDE (spécifiques, éventuelles) Repas mixé crème HP le matin yaourt au goûter pour hydratation (protocole individualisé) Eau pétillante pour éviter les fausses route Actions prévues Transmissions / Évaluations

empreints d'une grâce nébuleuse, son regard attestait des efforts trahis, mille espérances trompées ! La morne impassibilité du suicide donnait à son front une pâleur mate et maladive, un sourire amer dessinait de légers plis dans les coins de sa bouche, et sa physionomie exprimait une résignation qui faisait mal à voir. Quelque secret génie scintillait au fond de ses yeux, voilés peut-être par les fatigues du plaisir. Etait-ce la débauche qui marquait de son sale cachet cette noble figure jadis