Analyse Des Circuits De Distribution Des Yaourts

o Présentation de la méthodologie pour la recherche documentaire • Analyse des données pays o Présentation générale du pays o Le pays au niveau économique o L’historique du pays o Le commerce extérieur o Les risques pays • Analyse des données sectorielles o L’offre o La demande o La distribution o Les réglementations o Les risques sectoriels

nombreux défis. Les plus gros employeurs en Midi-Pyrénées Société des Caves de Roquefort et ses filiales (groupe Lactalis) : fromages, 950 salariés (Aveyron) Andros : confitures, 840 salariés (Lot) 3A Coop : fromages (Les Fromageries Occitanes), yaourts (Yéo) et produits surgelés (Maison Boncolac), 810 salariés (Haute-Garonne, Aveyron, Ariège) Euralis Gastronomie : foie gras, 760 salariés (Hautes-Pyrénées) Nutrition et Santé : produits diététiques et nutritionnels, 370 salariés (Haute-Garonne) Biscuits

l’adhésion à ce programme à aider Colainord à optimiser les différents maillons de sa chaine logistique pour une plus grande compétitivité ?Ce rapport traite brièvement le procédé de fabrication des produits de cette coopérative, ainsi que les différentes analyses de contrôle de qualité effectuées au niveau du laboratoire de COLAINORD, accompagnées d'explications et de renseignements sur le déroulement du travail, l'importance de ces activités, ainsi qu’un aperçu général sur les différentes actions menées

concision et rigueur en prenant soin de justifier ses démarches. Le sujet se présente sous la forme de 2 dossiers indépendants. Page de garde Sommaire PREMIERE PARTIE : BEBLOOM.COM 70 points Annexe 1 Le marché des fleurs coupées Annexe 2 Circuits de distribution des fleurs coupées en 2009 Annexe 3 Chiffre d’affaires de Bebloom.com Annexe 4 Annexe 5 Annexe 6 Annexe 7 La gamme de l’entreprise Bebloom.com La gamme de l’entreprise Aquarelle Extrait de la base de données de l’entreprise Bebloom.com Opération

renommée internationale, qui a une image forte en matière de qualité, de choix, de service et de rigueur avec les magasins accueillants. | Tout type de clientèle aux revenus moyens. | 5. Elements de gestion Circuits de distribution et fournisseurs: - Le circuit du magasin et du rayon est un circuit long intégré car il passe par une centrale d'achat. Le nom de la centrale d'achat est "SCAPEST" située à ? Processus de commande: Le logiciel centralisant les commandes vers la centrale d'achat s'appelle

que de 1% en volume. C'est également un marché oligopolistique, dominé par des grands groupes. On analysera d'abord la demande sur ce marché avant de considérer comme se présente l'offre et enfin, les conditions imposées par l'environnement. I – Analyse de la demande Si on considère l'aspect quantitatif de la demande on constate que le marché représente 2,7 millions de tonnes en volume en 2009, soit une augmentation de 1%. Mais en valeur il a diminué de 3 %. Cela traduit une baisse du prix moyen

 SOMMAIRE I. Présentation de l’entreprise II. Analyse du Mix Marketing 1. Les produits 2. Le prix 3. Le placement 4. La promotion III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL 2. Analyse de la concurrence 3. Les 5 Forces de Porter IV. Le positionnement et la stratégie 1. Positionnement 2. Position stratégique V. Conclusion 1. Matrice SWOT 2. Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial

LE CAS SOPLAIT : MARCHE et ENVIRONNEMENT 1. Fiche synthèse informations à rechercher pour analyse du potentiel : MARCHE ENVIRONNEMENT Offre Volume et valeur de la production locale de produits laitiers Leur évolution Voir également : élevage local et production de lait Géographique Etendue/superficie, relief et voies de communication (infrastructures, voies d’accès), amplitudes climatiques Volume et valeurs des importations de produits laitiers Leur évolution Leur origine

Sujet d’étude individuel : La prise en compte du comportement du consommateur. Recherche documentaire : analyse et traitement des informations collectées Documents sélectionnés Evaluation (1) Idées essentielles Commentaire Dossier ? Actu fiabi perti total Document 1 www.inra.fr 1 3 3 7 Les consommateurs de produits biologiques en France et leurs achats. Oui Document 2 www.ifst.org 1 3 1 5 Comportement des consommateurs biologiques. Non Document 3 www

produits et faisaient le tour des épiceries de leur quartier afin de trouver des distributeurs. A force de volonté ils ont petit à petit réussi à imposer leur marque dans un réseau de plus en plus grand d’épiceries et finalement dans la grande distribution grâce à Monoprix notamment. Le principal challenge de « Michel et Augustin » reste de se faire une place sur un marché déjà très encombré et qui est quasiment le monopole des grandes marques. Il est en effet assez difficile de percer dans le secteur