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budget. IT SOLUTIONS MANAGER 3  Expert des solutions technologiques, le manager en technologie de l’information assure la conformité des systèmes informatiques, télécom et audiovisuels aux standards de la prestation et aux besoins des clients externes et internes. Travaillant étroitement avec l’Event manager, il intervient en cas de dysfonctionnement. © S. KRAUS / ACCOR Les formations de ces trois profils ont été construites avec l’Académie Accor, l’université du groupe, et leur dénomination

Principaux indicateurs commerciaux et de fréquentation Chiffre d’affaires et structure des ventes Structure des ventes Recettes Restauration Principaux coûts d’exploitation 61 62 63 76 80 81 87 Résultats bruts d’exploitation (RBE) Glossaire Analyse selon le “Uniform System of Accounts for Hotels” 103 97 107 113 L’équipe Tourisme-Hôtellerie-Loisirs de KPMG Les fondamentaux du secteur hôtelier français 2009/2010 Qu’est ce qui est fondamental en ces années 2009/2010 ? • Préserver

demande TROISIÈME PARTIE L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING 6 L’ANALYSE DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 1 La macro-segmentation 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement

la gestion marketing comporte cependant une approche plus rigoureuse et scientifique. Analyse, planification, exécution, et contrôle sont en effet les quatre phases à travers lesquelles s'articule la gestion des rapports entre l'entreprise et son environnement (Figure 5). Figure 5: la dynamique de la gestion de l'entreprise marketing oriented analyse planification exécution contrôle 11 ANALYSE. La recherche et l'étude de toutes les informations possibles sur l'environnement de

L’ÉLABORATION DE LA STRATÉGIE MARKETING 6 187 L’ANALYSE DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 189 1 La macro-segmentation 190 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation

pour une entreprise, on anticipe forcément sur l’avenir de l’entreprise, son projet, ses valeurs, son territoire, ses produits. Le design systémique relie également les disciplines classiques du design à des sciences diverses comme l’anthropologie (analyse des comportements) ou l’ergonomie, avec des outils nouveaux (Internet…), des attitudes sociales nouvelles (développement durable, aide aux pays en voie de développement). Le designer, dans ce contexte, quitte son statut de simple dessinateur et son

une entreprise, on anticipe forcément sur l’avenir de l’entreprise, son projet, ses valeurs, son territoire, ses produits. Le design systémique relie également les disciplines classiques du design à des sciences diverses comme l’anthropologie (analyse des comportements) ou l’ergonomie, avec des outils nouveaux (Internet…), des attitudes sociales nouvelles (développement durable, aide aux pays en voie de développement). Le designer, dans ce contexte, quitte son statut de simple dessinateur et

Comment construire le réseau de distribution ? Comment animer le réseau ? Comment gérer la force de vente ? CHAPITRE 5 ■ Le prix : comment tarifer l’offre ? Déterminer les objectifs de l’entreprise Estimer les coûts totaux de mise sur le marché Analyser la concurrence et estimer les réactions potentielles Comprendre la demande et le comportement de l’acheteur Fixer le ou les prix Conclusion Bibliographie Index des entreprises et marques citées Index thématique 178 195 200 207 208 218 231 247

entier (1), essentiellement sous le nom commercial “Lafarge”. Ses produits et solutions de construction sont utilisés pour construire ou rénover des logements, bâtiments et infrastructures. Sur la base de son chiffre d’affaires et d’analyses internes et externes, Lafarge (2) est un leader mondial des matériaux de construction et du marché du ciment. Il est deuxième producteur mondial de granulats et quatrième producteur de béton prêt à l’emploi. Au cours de l’exercice 2014 Lafarge a réalisé un chiffre d’affaires

politique environnementale intégrée : le management environnemental ·············································································································· p. 167 5.2 Changement et adaptation à l’environnement : la stratégie externe ··············· p. 174 5.3 Les outils de pilotage stratégique de l’environnement : le pilotage de la performance environnementale ·················································································· p. 179 5.4 Conclusion