Analyse Intermarché

Analyse du Merchandising du vin en GMS 1) Quelles sont les techniques de merchandising du vin dans les principales enseignes de la grande distribution / Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U ? Analysez les implantations de linéaires, les assortiments, les caractéristiques des rayons … 2) La réglementation - appellations IGP (Indication géographique protégée) / AOP (Appellation d’origine protégée) / Vin de table …. - a-t-elle une influence sur le merchandising du vin  ? 3) Les

I – L’analyse commerciale : (Analyse commerciale structurée et actuelle de l’Unité Commerciale dans son contexte local et dans le contexte de son réseau) - Contexte local : |Surface de vente : |5100 m² | |Nombre d’employés : |65 | |Adhérant :

comme la boucherie ou encore l'espace primeurs - s'avère porteur d'image, mais est également fortement recruteur. En clair, il permet de se distinguer face à un consommateur de plus en plus exigeant. Or, justement, les enseignes du groupement, Intermarché en tête, ont été parmi celles qui ont recruté le plus de nouveaux clients en 2007. Idem sur le début de l'année 2008. Et même si cette performance n'est évidemment pas seulement liée aux seuls produits de la mer, Michel Pattou et ses hommes doivent

(4,6% du marché français des grandes et moyennes surfaces en juin 2007) (Allemagne) • Leader Price (3%) (France, Groupe Casino) • Ed (2,7%) (France, Groupe Carrefour) • Aldi (2,5%) (Allemagne) • Netto (1%) (France, groupe Les Mousquetaires-Intermarché) • Le Mutant (0,6%) • autres (0,6%) Soft discount Wall Mart, Netto III. MON STAGE 1. MES MISSIONS 1.1. MES FONCTIONS - J’étais affecté au poste d’employé libre-service au rayon Liquides (Jus de fruits, eaux, sodas, vins alcools)

distribution Sommaire Présentation globale du secteur : a) Introduction b) Chiffres-clés c) Entreprises dominantes 1) Présentation générale : a). Auchan b). Carrefour c). Les mousquetaires Intermarchés d). Casino e). E.Leclerc 2) Environnement, structure et stratégie de l’entreprise : a). Carrefour b). E.Leclerc 3) Conclusion : a). L’entreprise idéale b). Le type de management c). Culture

Session 2011 SOMMAIRE SOMMAIRE I. Analyse commerciale structurée et actuelle de l’Unité Commerciale a. Le réseau « Système U » b. Présentation de Super U de Sorgues II. Diagnostic partiel de l’Unité commerciale a. Diagnostic interne b. Diagnostic externe III. Une préconisation, un aboutissement d’un choix justifié et argumenté a. Les projets étudiés b. Justification de mon choix IV. Analyse des répercussions humaines,

de points de vente Surface (m2) Nombre de points de vente Employés CA en 2008* (millions €) Evolution du CA 2007/2008* LIDL ED ALDI LEADER PRICE NETTO MUTANT (LE) NORMA ENSEMBLE Groupe LIDL & SCWARZ CARREFOUR ALBRECHT DISCOUNT CASINO INTERMARCHE INTERMARCHE NORMA 996 500 617 300 624 800 514 500 258 150 117 480 84 490 3 213 220 1 450 920 840 544 402 193 130 4 479 11 188 7 771 5 910 8 800 2 505 1 405 974 38 553 7 594 3 129 3 417 4 494 1 208 NC NC - +22% +4.1% +11.7% +8.8% +8.8% NC

de nouveaux magasins. La plupart des hypermarchés en ont d'ailleurs proté pour agrandir leur espace commercial, à défaut d'en créer de nouveaux. Le secteur français de la grande distribution est très concentré, vu que quatre enseignes (Leclerc, Intermarché, Carrefour et Promodès) se partagent 55 % des parts de marché en France. Les conditions de concurrence entre enseignes ne sont pas tout à fait les mêmes car le supermarché se situe plus dans une optique de proximité, alors que les hypermarchés misent

par Nicolas MICHEL En 2007, Lidl domine en France assez largement ses concurrents en nombre de magasins, avec 1263 unités contre 820 à Ed (groupe Carrefour), 688 au leader mondial Aldi, 425 à Leader-Price (groupe Casino) et 325 à Netto (groupe Intermarché). Il est à noter les expériences respectives de nouveaux concepts hard-discount des groupes Auchan avec Les Halles d’Auchan (4 unités), et Casino avec Géant Discount et Discount Casino. [pic] Hard-Discount Nombre de magasins par enseigne,

détériorée par la mauvaise conjoncture économique et par l’instauration de la monnaie unique en 2001, et une stratégie de différenciation efficace reposant principalement sur le lancement de leur propre réseau de produit discount. Ainsi après avoir analysé les principaux concepts théoriques sur lesquels repose la réussite des hard discounts (stratégie de domination par les coûts et stratégie de différenciation), nous nous attacherons à étudier les impacts du boom des hard discounts sur les stratégies