Analyse Pestel Nestlé

organisation doit maîtriser afin de surpasser la concurrence. Démarche stratégique générale (cf poly) 3.2. Analyse de l’environnement *L’environnement d’une organisation regroupe l’espace macroéconomique et le marché concurrentiel. Son analyse permet : -D’identifier les positions concurrentielles attractives -D’indiquer les pressions exercées sur l’entreprise 3.3. Analyse de l’espace macroéconomique *Il faut identifier et hiérarchiser les facteurs dominants et se demander :

MEMOIRE DE MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14

(Groupe LDC)· Fleury Michon· Arabi· Maggi· Wassila (Casino) Des marques spécialisées (Isla Délice, leader du secteur , Medina Halal), des géants de l’agroalimentaire qui lancent une gamme halal (Fleury Michon, Nestlé) et des marques de distributeurs (Wassila pour Casino). De nos jours, toutes les surfaces sont obligées de s’adapter à cette hausse du marché et mettent en place dans leurs rayons les produits Halals et même pour certaines entreprises, ils

dont le potentiel, les facilités d’approche et les coûts de pénétration sont en rapport avec la taille et le savoir-faire export de l’entreprise (diagnostic export) ; ● Appréhender la psychosociologie liée à l’achat et à la consommation ; ● analyser la position des concurrents ; ● Repérer les niches éventuelles en rapport avec les spécialités du métier ; ● Arrêter une politique de pénétration (solo / partenariat, commerciale et ou industrielle, croisée ou non) ; ● Déterminer la politique

l’environnement externe, de la capacité stratégique de l’organisation (ses ressources et compétences) et des attentes et influence des parties prenantes. A. . Analyse externe : La macro environnement, l’industrie, les concurrents et les marchés, et les menaces et opportunités. Analyse de la macro environnement au travers d’une analyse PESTEL Analyse de l’industrie, Intensité concurrentielle : Porter 1982 Les groupes stratégiques Les FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS (Facteurs clés de Succès) Mast 1ère Année

de l'analyse (diagnostic) marketing et place analyse macro-environnement But : Déterminer les axes de développement Analyser la position de l’entreprise par rapport à l’environnement macro et micro Identifier les attraits de l’environnement (opportunités, menaces) Apprécier les atouts dont on dispose (forces, faiblesses) Atouts de l’entreprise ? -> Analyse INTERNE de l’entreprise -> Forces / Faiblesses + Attraits du marché -> Analyse EXTERNE à l’entreprise -> Opportunités/ Menaces

des besoins supérieurs, et petit à petit il va grimper l’échelle des besoins. Mais si un besoin inférieur n’est pas assouvis, l’individu ne va pas chercher à satisfaire des besoins moindre a celui ci. • • • • • Besoins physiologique (Nestlé) Besoin de sécurité Besoin d’appartenance Besoin d’estime (Rolex) Besoin d’accomplissement Le comportement d’achat est conditionné par son groupe. 3/20 ESC 101 : Mercatique - Concepts et Etudes Marketing Interlocuteur Rôle

Problématique 5 F. Méthodologie 6 G. Echéancier 6 II. Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement Economique 9 3. Environnement Social 10 4. Environnement technologique 10 5. Environnement écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B.

présente dans plus de120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les

Analyse stratégique  Le cas Mc Donald’s I’m lovin it Mission Valeurs Vision : politique générale Analyse concurrentielle Matrice SWOT Analyse matricielle Choix stratégique Modalités et orientations de développement L’analyse stratégique consiste à repérer les facteurs susceptibles de produire un impact sur le secteur d’activité et à en mesurer l’intensité, ainsi qu’à évaluer les capacités de l’organisation à faire face aux défis et à saisir les opportunités de développement