Apéritif géant

clientèle Leur relation au vin : un plaisir à tous les moments A l’aise financièrement, les découvreurs sont des urbains très actifs, ils ont entre 25 et 45 ans. Ils peuvent boire du vin à table, mais leur consommation se fait surtout lors des apéritifs car ils affectionnent les sorties entre amis, au bar ou au restaurant. Ils boivent tout type de vin, apprécient les découvertes en provenance du Nouveau Monde et le vin n’est pas un frein pour eux ; en revanche, ils sont attentifs à la qualité du

économique de la période. Les plus touchés sont les mousseux et les champagnes qui ont chuté de 38% et les vins de 35%. Parmi les spiritueux, les plus indirectement visés avec les bières, les liqueurs de fruits alcoolisées ont diminué de 25%. Les apéritifs ont chuté de 27% et les alcools et les eaux de vie de 8%. Les bières sont restées stables en 1991 avec 467.3 millions de francs d'investissements. La loi Evin prévoyait un bilan de son application le 1er janvier 1993, mais il n'a curieusement

12h30 : départ en cars pour le centre d’activités DUPRAT CONCEPT 13h : buffet déjeunatoire 14h30 : début des activités en équipes de 10 : karting, speed-boat, babyfoot géant et tir à la carabine 17h30 : Retour à l’hôtel 17h30 – 19h30 : massages à la Thalasso-Spa de Deauville 20h30 : départ de l’hôtel pour la Villa Le Cercle, apéritif et diner de gala 00h : départ de la villa en limousine pour la boite de nuit « Le Point Bar » 1h -> 5h : limousines à disposition pour rentrer à l’hôtel VENDREDI 30 AVRIL

la Grèce et de la Turquie technologie culinaire - classe de terminale Bac Pro 3 ans mézès (amuse-gueules épicés tenant lieu de repas) héritage des cuisines turque et grecque halva (confiserie orientale à base de graines de sésame) raki (apéritif anisé turc très proche de l’ouzovoir Grèce-) yaourt (utilisé dans les ragoûts) ghivetch (ragoût de viandes et légumes, épicé couronné d’œufs et de yaourt) tarator (concombre + yaourt + noix hachés) tchorba (soupe au poulet, aux abats d’agneau

fraîche, œufs p 4 Biscottes, pains grillés p 5 Biscuits, pâtisseries p 5 Crêpes, pâtisseries, gâteaux, tartes, biscuits, gâteaux secs, pâtisseries industrielles, etc … Biscuits apéritifs p 7 Chips, graines et fruits secs, etc. Boissons alcoolisées p 8 Bière, vin, cidre, … Apéritifs, alcools. Boissons non alcoolisées p 8 Jus de fruits, limonade, jus de légumes, soda, Coca-Cola, etc. Eau aromatisée. Céréales p 10 Charcuterie p 14 Conserves, pâtes, rillettes

savoir-faire traditionnel. Sur le marché de la biscuiterie, on retrouve deux concurrents directs : * Bonne Maman pour les biscuits sucrés, proposant des produits similaires à ceux de Michel et Augustin. * Belin pour les biscuits apéritifs salés, dont l’offre est largement supérieure à celle proposée par la marque, mais qui commercialise des produits peu différents. En parallèle de leur concurrence directe, les produits Michel et Augustin se heurtent à de nombreux concurrents indirects

boisson. minérale 4.20 Coûts moyen d’une boisson minérale 0.90 Prix moyen d’une boisson chaude 3.30 Coûts moyen d’une boisson chaude 0.10 Prix moyen d’une bière 4.10 Coûts moyen d’une bière 1.30 Prix moyen d’apéritif 5.00 Coûts moyen d’un apéritif 0.80 Prix moyen d’un verre de vin 7.10 Coûts moyen d’un verre de vin 2.60 Prix moyen d’une bouteille de vin 55.50 Coûts moyen d’une bouteille vin 19.20 Les prévisions Les prévisions se font en fonction du ticket moyen midi et soir. Le ticket

  partir   de   1919.   La   famille   Grellier   a   cédé   l’entreprise   en   1994,   au  groupe  Allemand  Bahlsen,  (numéro  1    du  marché  allemand    des  biscuits  apéritifs)  pour  en   devenir  une  filiale  nommée  Bahlsen  Saint  Michel  jusqu’en  2006,    réalisant  un  chiffre  d’affaire   de  115  millions  d’euros  et  employant  457  salariés

humaines, qui fait de nos sociétés d’aujourd’hui des lieux de cruauté sociale jusque-là inconnue, aux solidarités fracassées, aux liens humains et affectifs distendus. Ce Terrible besoin de fraternité qui se conjugue en caricature dans les apéritifs géants, les rave parties et les clubs de rencontre, les suicides de nos jeunes, de nos agriculteurs, des salariés des grandes entreprises issues de nos services publics démantelés, et dans une consommation d’anti-dépresseurs et de drogue qui fait de

du Nord, qui regroupe la France, le Benelux, le Royaume-Uni, l'Irlande, la Norvège, la Finlande, le Danemark et la Suède. Avant Coca-Cola, Véronique Bourez a occupé des fonctions marketing chez Danone, d'abord chez Kronenbourg (qui appartenait au géant des yaourts), dans les eaux (Évian, Badoit), puis dans les biscuits.   Véronique Bourez devra mettre en place au niveau national l'organisation simplifiant les processus marketing. Car l'Europe version Coca-Cola sera bientôt découpée en quatre nouvelles