Apéritif

 VERIFIER  LA  COMPOSITION  DE   1.  Protocole   a.  Matériels  et  produits   Chromatoplaque  (phase   stationnaire)  ;;   Cuve  à  chromatographie  et  son   couvercle  ;;   Pince  pour  manipuler  ou  gants  ;;   Tubes  capillaires  (ou  piques   apéritif)  ;;   Pilulier  ;;   Sèche  cheveux  ;;   Lampe  UV     b.  Manipulation        ?   Eluant   diméthylique   dans   le   rapport   80/20  en  volumes   Solvant  :   eau   tiède   ou   éther   ®)   Substances   chimiques  :   Caféine  ;;  

graisses cachées : évitez toutes les viandes en sauce, la charcuterie grasse, les gratins riches en lait, beurre ou crème, gruyère et oeufs, les fritures, les viennoiseries et les pâtisseries, les sucreries et le chocolat, les glaces, les gâteaux apéritifs ; -Mangez des légumes à volonté et sous toutes leurs formes : crus, cuits, en potage ; -Mangez deux fruits par jour, mais pas plus ; CHOISISSEZ bien le mode de cuisson des aliments : -Les viandes : grillées ou rôties ; -Les poissons : grillés,

n’ayant aucun point commun entre elles, sont invitées à passer les vacances sur l’île du nègre. A leur arrivée, le propriétaire de l’île n’est pas au rendez-vous mais les invités n’y font guère attention. Le soir, avant d’aller dîner, ils prennent un apéritif. Un disque est placé sur un gramophone, les accusant chacun d’un crime. Tout le monde est étonné. Quelques temps plus tard, Antony Marston est s’étouffe en buvant un whisky et en meurt. La frayeur s’empare des invités mais plus encore lorsque l’on

anchois, morue à la tomate, etc... Température de service : entre 9 et 11 °c Les vins rosés Les produits les plus souples et fruités sont issus du Sciacarellu, ils accompagnent parfaitement les viandes blanches ou peuvent se consommer directement en apéritif. Température de service : entre 6 et 8 °c Les vins doux naturels Depuis 1993, l'INAO a reconnu l'appellation Muscat du Cap Corse en vin doux naturel. Issus du cépage muscat à petit grains, ces muscats se montrent floraux et agréables en bouche.

médicinales, qui d’après lui, pouvaient soigner les calculs rénaux, le mal de tête, les coliques… Ce promoteur lui donna le nom qui fut gardé longtemps : la « Fée Verte ». Cette boisson suscita l’intérêt d’un certain major Dubied, qui voulu en faire un apéritif.                   Quelques années plus tard, en 1805, la compagnie Pernod Fils fut crée à Pontarlier dans la région du Doubs, par le beau-fils du major Dubied, Henri-Louis Pernod. Cette entreprise produisait une quantité considérable d’absinthe ;

portefeuille de marques important. Les parts de marché ne sont pas intéressantes car en effet chaque groupe distributeur a un portefeuille de marque. Chacune d’entre elle est classé dans un secteur de vins et spiritueux : exemple, les vins mousseux, les apéritifs, les anisés les portos, les rons… Et parfois ces sous registre sont aussi divisé : rons blanc, rons cubains, rons ambré… Numéro 1 mondial : Moët Chandon du groupe de luxe LVMH. Exemple de marques : Gordon’s Smirnoff J and B Picon Numéro

Mot du Directeur de l’ISTAC Tel : + 237 70 19 40 23 15 h 00 : Intervention des panélistes + 237 97 92 92 62 + 237 98 52 32 78 E-mail : conferencing@gmail.com 17 h 00 : Échange (invités & panélistes) 18 h 15 : Mot de fin de la modératrice 18 h 30: Aperitif PARTENAIRES OFFICIELS Trained in Africa, and competitive everywhere for today’s and tomorrow’s challenges Trained in Africa, and competitive ever ywhere for today’s and tomorrow’s challenges 0BJECTIFS DE LA CONFERENCE CONSTATS

créative et sensorielle, pour agir sur l’émotionnel : faire v iv re l’effet Schweppes + Créer un site statutaire, presque élitiste, et premium dans lequel la cible adulte se reconnaît. + Communiquer sur les différents moments de consommation (jour, apéritif, nuit). Une traduction visuelle et sonore de l’univers Schweppes. Un site doté d’une forte interactivité (full flash) et proposé comme un jeu. Un site complet tant sur la marque, que sur la qualité des produits ou sur l’actualité évènementielle

recharger en même temps un ordinateur et un téléphone. Des placards, très pratique, permet de ranger ses affaires personnelles. Des chefs de la gastronomie française se relaient tout au long du voyage. Ils proposent du salées comme du sucrées : apéritifs, entrées, plats chauds, fromages, pâtisseries, sorbets et fruits… En conclusion, Air France met tout en œuvre pour satisfaire et attirer de nouveaux clients. Morgane BRUNEAU

= Prendre la parole Marketing = science de la vente Design = Créer, concevoir et penser Branding = Réfléchir à la marque ( nom, packadging, logo...) Positionnement = ( exemple pour apéricube) Identifier = fromage fondu en dés Différencier = Apéritif et non fromage La marque = en constante évolution elle se caractérise par une personnalité et un territoire. Elle est encré dans l’esprit du consommateur. Le but consiste à créer de la valeur c’est à dire un sens et une cohérence dans le temps,