Approvisionnement Auchan

Auchan Drive Introduction 4 Le Diagnostic interne 5 I) QUEL EST SON METIER ? Une épicerie au volant 5 A) Auchan drive ; comment ca marche ? 5 Du côté du client 5 Du coté du prestataire 5 B) Auchan drive et ses concurrents ; comparaison avec Expressdrive 6 Les spécificités du mode de fonctionnement chez « Express drive » : 6 II) QUELLES SONT SES ACTIVITES ? Auchan drive et son plan stratégique 7 A) Le groupe Auchan 7 B) Positionnement stratégique 7 C) Cap vers l’avenir, les nouveaux

Rapport de stage : « Auchan » Rayon Fruits et Légumes. Remerciements : Avant de débuter mon rapport de stage, je souhaite tout d’abord remercier l’ensemble de l’équipe d’Auchan Mers les Bains de m’avoir accueilli au sein de leur établissement et de m’avoir aidé, conseillé et écouté pendant toute la période de mon stage. Tout particulièrement Monsieur Bertrand Ramon, chef de rayon fruits et légumes, mon tuteur qui a accepté ma demande de stage au mois de Juin et qui m’a donné des conseils

express marché » de 560m2. 2000 références sont proposées contre 600 dans les épiceries traditionnelles. Cet événement est le catalyseur de la révolution commerciale. Docks de France ouvre le second en 1959 mais de 850m2 En 1960, Casino, Carrefour et Auchan se lanceront. Puis seront rejoins par Codec et Leclerc En 1962, la France compte 207 supermarché. En 1990, il y a 6380 magasins • Les libres services préfigurent les futurs supermarchés. Les linéaires ne dépassent pas 1m40 et Le premier libre-service

stage combinant la fonction que j’ai toujours souhaite, dans un pays pour lequel mon intérêt est grand et dans une chaine internationale de grande distribution. J’ai exerce la fonction d’acheteur pour le département Sport pour les magasins européens Auchan. Lors du choix du deuxième stage, mon seul souhait était de m’ouvrir à d’autres choses, je choisis donc de le réaliser dans le secteur industriel que je connaissais très peu. Pendant ces 3 mois de stage’ mon poste était responsable des ventes

Quelles sont les démarches à réaliser pour assurer la réussite d’un évènement ? Tuteur enseignant : J.M FANKAM REMERCIEMENTS Avant de commencer ce mémoire, je tiens à remercier particulièrement:  Mr BARBRY Olivier directeur du magasin Auchan st Martin pour m’avoir accepté au sein de son enseigne  Mr DEPUYDT Théophile, chef de secteur PGC pour son professionnalisme et sa disponibilité  Mr NIEWRZEDA Daniel pour son soutien et sa collaboration  Mr FANKAM J.M. pour m’avoir suivi

grands distributeurs, car chacun d’eux peut représenter jusqu’à 10, 15 ou 20 % de ses débouchés, alors que pour un grand distributeur, chaque fournisseur ne représente généralement qu’un pourcentage marginal ou relativement faible de ses approvisionnements. Ce déséquilibre du rapport de forces est toujours présent : sept grandes enseignes font face à 36 000 fournisseurs. 3. De même, la volatilité de nombreux prix et les tensions inflationnistes qui avaient déjà provoqué des difficultés lors

multinationales qui pourraient faire leur entrée. La grande distribution est un phénomène assez récent au Maroc puisqu’il ne s’est développé qu’à la fin des années 1980. Cette nouvelle forme de distribution se caractérise par la nécessité d’un approvisionnement du magasin de vente en quantité suffisante et en qualité. Ceci se matérialise par le recours à des fournisseurs marocains et étrangers. En d’autres termes, il s’agit pour une entreprise de grande distribution soit d’acheter localement les marchandises

………………………………………3 COLRUYT………………………………………………………….……………..…4 AUCHAN…………………………………………………………………..…………5 CARREFOUR……………………………………………………………………….6 CASINO………………………………………………………….………..………..7 CORA…………………………………………………..…………………………….8 ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………..…………………12 LECLERC………………………………………………………………………..…36 AUCHAN……………………………………………………………………………49 CASINO……………………………………………………………………………

chalandise. L’équipe commerciale est composée de 14 personne : le manager, son adjoint et de 12 vendeurs (2 étudiants 1 CDD en BTS en alternance et de 9 CDI). Cette main d’œuvre est réparti selon les tâches suivantes : Création de libre service, approvisionnement des produits en ellaborés, vente aux clients et préparation des produits. Une équipe d’animateurs est embauchée pendant la période de Noël afin de couvrir le surplus d’activité.

une fonction stratégique de l'entreprise. Les changements opérés dans les stratégies de production sont nombreux : passage d'une logique de flux poussés à une logique de flux tirés, spécialisation des unités de production, délocalisation des approvisionnements et des productions, différenciation retardée… Ces évolutions, couplées au développement des stratégies marketing (augmentation du nombre de références, promotions….), ont ainsi compliqué la gestion les flux de marchandises et les flux informatiques