Association pour le maintien d'une agriculture paysanne

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Produit, Prix, Publicité, Place a) American Marketing Association Planification et contrôle nécessaire à la commercialisation de marchandise. b) Kepner = 5B Marchandise qu’il faut : A la bonne place Aux bons moments En bonnes quantités Avec une bonne communication Aux bons prix Marchandising = Un ensemble de techniques qui permettent dans le respect des politiques de toutes les enseignes d’obtenir : le meilleur profit, sachant que le critère d’une bonne implantation. C’est un client qui revient fidèlement 

bio aujourd'hui Manger bio, une prise de conscience… Ce qui fait qu'un jour « on mange bio » relève d'une ou plusieurs prises de conscience : On pense à l'environnement. A l'inverse des agricultures intensives, les techniques de production biologique préservent la fertilité de la terre et la nappe phréatique. Le maintien de structures agricoles biologiques dans le milieu rural protège l'éco-système, la flore et la faune… Le mode d'élevage des animaux se fait

Mondiale du Commerce (OMC) sont aujourd’hui dans une impasse en raison de la difficulté de trouver un accord concernant la libéralisation des produits agricoles. Dans ce contexte, l’Union européenne est dans une position inconfortable, partagée entre, d’une part, la volonté de poursuivre et d’approfondir le commerce international et, d’autre part, les pressions des organisations de la société civile qui lui réclament une politique volontariste de régulation du commerce des produits agricoles et la protection

Souhaitant m’orienter vers la filière fruits et légumes, l’opportunité de pouvoir faire un stage en maraîchage c’est imposée. Mon choix c’est porté sur La Ferme de Lisa car c’est une exploitation de petite taille, en agriculture biologique et relativement jeune. Le concept d’une exploitation à taille humaine, privilégiant la vente de proximité m’a tout de suite attiré. De plus, dans l’aventure de la Ferme de Lisa, il ne s’agit pas seulement d’agriculture mais d’un état d’esprit en accord avec

auprès des clients du magasin spécialisé en produits biologiques « La vie Claire » - 2 - c. Questionnaire sur l’agriculture bio - 2 - d. Questionnaire sur la santé - 2 - IV. Réflexion sur les résultats - 2 - A. Alimentation - 2 - B. Agriculture - 2 - C. Santé - 2 - Résumé général Le BIO apparaît comme une réaction au massacre des richesses de la planète dont les plus vitales pour l’homme : l’air et l’eau. Les gens les plus inquiets consomment BIO avant tout pour leur

consommer responsable ? Ce serait consommer local, de saison, diminuer les emballages, vérifier les conditions de production (agriculture raisonnée, ou bio), de fabrication des produits (labels, traçabilité, OGM), le commerce « équitable »… Problématique : Comment consommé responsable ? Quels sont les moyens nous permettant de consommer responsable ? Qui quoi quand où Associations de consommateurs I – Consommer responsable en général a) Consommer local Qu’est ce que c’est ? Consommer

la production industrielle (plus que 5% en 1900) : elle est victime d’une désindustrialisation, ce qui augmenta le gap technologique entre le Nord et le Sud. Recul de la Chine * Population augmente au cours du XVIII (de 120Mio en 1700 à 320Mio en 1800) * Les populations paysannes se révoltent à cause de famines * L’empereur autorise les seigneurs de guerre à avoir leur armée (ils les utilisent pour piller les paysans) * Le pouvoir politique central diminue donc à cause de cela (jusqu’à

importants sur les populations rurales et l’environnement. • Comment nourrir la planète tout en privilégiant une agriculture durable ? PLAN DU CHAPITRE Saskatchewan (Canada) 1 Planisphères Étude de cas principale © Marie Docher/CIRIC 2 • L’alimentation dans le monde • Les grands types d’agriculture dans le monde 54-55 56-57 Le Brésil, les difficultés d’un géant agricole 58-65 Agriculture vivrière au Mali Mali 5 000 km Cours 1. 2. 3. 4. 5. Le défi alimentaire mondial Les systèmes de production

la végétation et de faune 3- Gestion du sol a- La fertilisation par la fumure organique b - Le paillage c - La jachère d - Association et l'alternance des Cultures 4- Gestion traditionnelles des ressources minières III- Evolution du système traditionnelle de gestion des ressources naturelles 1- L'époque précoloniale