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1'2 milliard d'Indiens dans la misère

13126 mots 53 pages
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CHAPITRE

Nourrir les hommes

La croissance démographique sans précédent au XXe siècle a fait augmenter les besoins alimentaires de la population mondiale. Cependant, grâce aux progrès de l’agriculture, la production alimentaire n’a jamais été aussi abondante.
• Pourquoi les progrès de l’agriculture sont-ils insuffisants pour fournir une alimentation correcte à tous les êtres humains ?
La malnutrition reste un fléau dans certaines régions du monde (Afrique, Amérique latine, Asie du Sud). Pourtant,

les échanges agricoles mondiaux n’ont jamais été aussi importants. • Quels moyens permettraient d’éradiquer la faim dans le monde ?
La modernisation de l’agriculture est indispensable pour accroître les productions agricoles. Mais elle a des impacts importants sur les populations rurales et l’environnement.
• Comment nourrir la planète tout en privilégiant une agriculture durable ?

PLAN DU CHAPITRE

Saskatchewan
(Canada)

1
Planisphères

Étude de cas principale

© Marie Docher/CIRIC

2

• L’alimentation dans le monde
• Les grands types d’agriculture dans le monde

54-55
56-57

Le Brésil, les difficultés d’un géant agricole

58-65

Agriculture vivrière au Mali

Mali

5 000 km

Cours
1.
2.
3.
4.
5.

Le défi alimentaire mondial
Les systèmes de production agricole dans le monde
Comment accroître les productions agricoles ?
Pourquoi la faim dans le monde ?
Vers une agriculture durable et équitable ?

66-67
68-69
70-71
72-73
74-75

Études de cas

Méthode

Méthode Bac

• Étude de tableaux statistiques
• Classer des informations dans un tableau comparatif
• La composition / Les révolutions vertes : une solution à la faim dans le monde ?
• Le croquis / Construire un croquis à l’échelle continentale

76-77
78-79
80-81
82-83
© Joe Viesti/Ask Images

• Quels sont les caractères et les enjeux du marché du maïs ?
• Quels problèmes alimentaires en Afrique subsaharienne ?
• Les OGM, pour ou contre ?

84-85

86-87

2

Exploitation commerciale dans le Saskatchewan, Canada

88-89

1.

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