Attentes Des Consommateurs Bio

270 millions d’euros en 2008. Ses principales activités sont: • Les produits au soja: Sojasun et Sojade (produits au soja bio) depuis 1988. Les produits Sojade sont vendus en magasins spécialisés, à l’ambiant alors que Sojasun est vendu en GMS au rayon frais. Triballat a fait un choix stratégique en vendant des produits similaires sous deux marques pour des consommateurs différents donc à des prix différents. Ainsi il n’y a pas de cannibalisation des deux marques. • Les produis biologiques:

DOSSIER DE VALEUR AJOUTEE QUELLES SONT LES STRATEGIES COMMERCIALES DES DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE BIO EN AQUITAINE? D O S S I E R C R E E R 1 INTRODUCTION La notion de « Bio » est apparue en même temps que l'essor de l'agriculture biologique, c'est-à-dire une agriculture basée sur le respect de la nature, du vivant et des cycles naturels. C'est un nouveau concept de production agricole que celui que nous connaissons aujourd'hui qui favorise l'agro système, la biodiversité, mais

différents. » (Patricia Bachelier LSA n°235 avril 2008). En exemple nous avons choisis d’analyser les distributeurs suivants: -Carrefour avec la marque agir solidaire : 10 références -Casino avec Casino bio : 26 références -Auchan avec Auchan bio : 12 références -Monoprix avec Monoprix bio : 16 références Données issues de l’article « Les distributeurs équitables sur leur MDD » Linéaires n°235, Avril 2008. D’où notre problématique globale: « Le lancement d’un produit MDD à caractère

deux groupes 6 La communication Candia: 6 Quelques mots sur Lactalis 2 b) Véritable bataille entre Candia et Lactalis 2 2) Le secret de leur réussite 3 a) la pression promotionnelle 3 b) les besoins des consommateurs 3 LACTALIS 3 CANDIA 3 3) Les campagnes génériques, les plus gros producteurs se regroupent 4 a) Publicité les ”Bony boys “ 4 b) Nouvelle communication collective 2 V) Distribution 1 VI) Règlementation

SOMMAIRE Partie 1 : Etude 2 Fiche de travail synthétique 3 Conclusions rédigées de l’étude 7 Documents sélectionnés 9 Documents non séléctionés 23 Partie 1 : Etude Thème : La prise en compte du comportement du consommateur Sujet : Marques et développement de l’axe santé Fiche de travail Synthétique étude Baccalauréat Sciences et technologies de la gestion Epreuve de spécialité – Partie Pratique |Fiche étude |( Communication

leur part dans la distribution reste inchangée. Si les vétérinaires gardent toujours la même part, les jardineries, elles, connaissent une croissance conséquente. En effet, leurs progrès sur la logistique et leur capacité à répondre aux attentes des consommateurs, leurs assurent une place de plus en plus importante dans le circuit de la distribution alimentaire animale. Les animaleries ont réagi différemment au marché en se plaçant sur un créneau plus haut de gamme. Désormais, elles proposent

10 Nature de l'offre 10 L'organisation de la distribution… 11 Prix de vente 12 Prix de vente industriels des boissons rafraichissantes 12 La communication 13 L’analyse de la demande 14 Les tendances de consommation 14 Les attentes des clients 15 La segmentation des clients 16 Les modes de consommation 17 Les types d’achat 18 Le panier moyen Tropicana et fréquence de consommation 19 Analyse concurrentielle et stratégique 21 Matrice de Porter 21 Intensité concurrentielle

et mise à disposition des produits Au niveau technologique, développement de nouvelles fibres permettant de fabriquer des vêtements adaptés à des usages variés (sport, habillement professionnel…) Attentes fortes des consommateurs sur le respect de l’environnement, l’écologie, les produits bio, les produits éthiquesARMOR LUX PROPOSITION DE CORRIGE Dossier 1 : cadre stratégique de l’entreprise Armor Lux 1. Analyser l’environnement de l’entreprise Armor Lux On distingue le micro environnement

correspondant à la qualité désirée. Des produits Bio sont fabriqués donc la recherche de producteurs Bio est aussi nécessaire. Quels sont les responsabilités de Danone ? Le groupe Danone fonde sa réussite sur la qualité de ses produits et sur la satisfaction de ses consommateurs. Danone respecte les différentes réglementations sanitaires applicables dans les pays dans lesquels il opère. Attentif aux besoins et attente des consommateurs, Danone s’engage conformément à sa Charte Alimentation

charcuterie, le traiteur frais et le traiteur de la mer), elle est une des grandes marques alimentaires françaises avec 100% de notoriété et une présence dans plus de 68% des foyers français. L’entreprise essaye aujourd’hui de répondre aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui : plaisir, équilibre nutritionnel, naturalité, sécurité, praticité, prix accessibles. A l'International, Fleury Michon développe son savoir-faire de 30 ans acquis dans les plats cuisinés frais que ce soit par acquisitions