Aubergine

déficit probable en vitamine C, E, en Sélénium, Zinc et Béta-Carotène, consommez des fruits et légumes qui en sont pourvus : brocoli, citron, kiwi, luzerne, persil, noix, huile de germe de blé, céréales complètes, ail, algues, huîtres, carotte, aubergine, betterave rouge, ananas, banane... La présence du chrome, en tant qu’intervenant dans l’homéostasie glucidique, est fondamentale pour prévenir l’intolérance au glucose. Les levures, le foie, le jaune d’œuf, le poivre, le thym ou encore les feuilles

coque Pruneau, raisin, abricot, datte, figue… Univers Nombre de références Assortiment A B C D LES BIOLOGIQUES Fruits 4 7 15 Pomme, poire, kiwi, fraise, banane, ananas, mangue, orange, citron, pomelo… Légumes 6 12 25 Avocat, aubergine, betterave rouge, carotte, chou, courgette, navet, oignon, poireau, poivron, pomme de terre, salades, tomates… LES PRATIQUES IVe gamme (D 4,2 % Q 1,0 %) Fruits 2 5 Légumes 5 10 25 35 salades, râpés, à soupe, à poêler Ve gamme Fruits

choix aux bons moments ! Légumes (1/2 Tasse) Calories Gras (g) Glucides (g) Protéines (g) Concombre 6.8 0.1 1.4 0.4 1 t. laitue romaine 7.8 0.2 1.4 1 Chou 11.1 0.1 2.4 0.6 Courges 11.3 0.1 2.5 0.7 Radis 11.6 0.3 2.1 0.3 Céleri cuit 13.5 0.1 3 0.6 Aubergine cuite 13.9 0.1 3.3 0.4 Chou-fleur cuit 14.3 0.3 2.5 1.1 Zucchini cuit 14.4 0 3.5 0.6 Poivrons banane 17 0.3 3.3 0.9 Pois verts 17.1 0.1 3.9 1 Tomates 18.9 0.3 4.2 0.8 Poivrons rouges et verts 19 0.1 4.6 0.6 Pommes de terre 57 0 13 1 Épinards cuits

ne surtout pas les frire ds du beurre sa les assèche et c pas bon On peut ne pas mettre la farine dessus mais juste Les Oeeufs CROQUE MONSIEUR AUBERGINE VIANDE HACHÉS TRANCHE DE PAIN DE MIE, FROMAGE POUR SANDWICH, VIANDE HACHÉ CUITE , CAVIAR D AUBERGINE, SAUCE TOMATE, TARTINER CHAQUE TRANCHE DE PAIN AVEC SAUCE TOMATE ET CAVIAR D AUBERGINE, DISPOSER LA VIANDE HACHÉ PUIS LE FROMAGE, RECOUVREZ LES TRANCHES, ET DISPOSEZ DANS LE FOUR CHAUD 5 MIN LE TPS DE GRILLER LES PAINS ET VOILA SERVI, c tres

(1904-1908) Henri Matisse, La danse, 1909. 1. Traitement libre des formes et de l’espace Déformation Cernes autour des formes Écrasement de l’espace Simplification, schématisation et stylisation des formes Henri Matisse, Intérieur avec aubergines, 1911. 2. Traitement libre de la couleur Forts contrastes de couleurs vives Couleurs irréalistes Couleurs en aplat *** L’essence du mouvement. *** Le nom fauviste vient d’une critique laquelle quelqu’un décrit les toiles « fauves » = lion =

Technologie appliquée Les vocabulaire de l'analyse sensorielle Couleurs Les • • • • • • • • • différentes nuances rouge : carmin, écarlate, rubis, sang, cerise violet : pourpre, violine, aubergine, mauve orange : orangé, tuile marron : noisette, brun, ocre, fauve, bronze jaune : d'or, safran, paille, citron blanc : ivoire, crème, cendré bleu : turquoise, marine, ciel vert : bouteille, pomme, herbe, tilleul, jeunes pousses noir Les jeux de couleurs • Camaïeu : utilisation de différents

season which make the bust. The eye is a black cherry, the nose is a courgette, the check in a pod and cherries for the lips. The chin is made of pears, the head and hair is a mixture of grapes and leaves and the neck is wheat. There are also aubergines, corn, nuts, onions, potatoes which make up the rest of the face. There is an artichoke next to the men as it he was holding it, although his hand is not visible. Summer is the season of harvest which is why the garment is why the garment

Carré, ½ sel, yaourt puis on démarre les compotes (coin/pomme ou banana) Puis élargissement progressif avec : * Pommes de terre, * Légumes tendres (attention les légumes doivent être cuits et épluchés): carottes, endives, courgettes, aubergines, betteraves rouges, pointes d’asperges, haricots fins, salade cuite, courge, potiron « PAS DE CHOUX NI DE SALSIFI » ------------------------------------------------- 3/ Exemples des differents regimes

00:00:00 30g de blanc de poireau 120g de pommes de terre 1 branche de persil 1 noisette de beurre Niveau d'eau 3. Garder la moitié du jus de cuisson et mixer avec le beurre et le sel.  Délice de légumes , 2010-11-17 00:00:00 1 courgette 1 aubergine 1 tomate 1/2 oignon un peu d'huile d'olive Niveau d'eau 2 Ne pas conserver le jus de cuisson, ajouter l'huile d'olive, l'oignon et le sel et mixer  Fenouil au citron , 2010-11-17 00:00:00 1/2 bulbe de fenouil petit et très tendre 10g de beurre

Poêlée Maraîchère de Saison ( Pavé de Saumon en Farce d’Effilochée de Poireaux, Crème légère au Romarin Tartare de Courgettes ( Duo de Loup et Daurade, Petit Jus de Bouillabaisse, Pommes Safranées et Tian de Blettes ( Mille Feuilles de Veau aux Aubergines grillées, Petits Légumes Façon d’Antan ( Tartine de Lapin rôtie, Petite Sauce à la graine de Moutarde Gratin Dauphinois ( Confit de Joue de Bœuf aux Olives Noires, Gratin de Gnocchis au lard ( Assiette Végétarienne (au choix du Chef )