Azote liquide

..........................1 2. Notion de combustible...............................................................................2 2.1. Combustible solide ......................................................................3 2.2. Combustible liquide......................................................................5 2.3. Combustible gazeux ....................................................................7 3. Notion de comburant ..........................................................

(a) (b) (c) (d) (e) Propriété physique (on peut observer la couleur sans former ni rompre de liaisons chimiques). Propriété chimique (se manifeste par la formation ou le bris de liaisons chimiques). Propriété physique (on peut observer la phase liquide sans former ni rompre de liaisons chimiques). Propriété physique (on peut observer la masse volumique sans former ni rompre de liaisons chimiques). Propriété physique (le mélange ne fait pas intervenir la formation ou le bris de liaisons chimiques

Manuel de transformation du lait/Chapitre 2 13 Les concepts chimiques de base Les atomes Symboles chimiques de plusieurs éléments courants, présents dans la matière organique : C Cl H I K Carbone Chlore Hydrogène Iode Potassium N Na O P S Azote Sodium Oxygène Phosphore Soufre L’atome est la plus petite brique de toute matière dans la nature; il est indivisible chimiquement. On appelle élément une substance dans laquelle tous les atomes sont de même type. Il existe plus de 100 éléments connus

Manuel de transformation du lait/Chapitre 2 13 Les concepts chimiques de base Les atomes Symboles chimiques de plusieurs éléments courants, présents dans la matière organique : C Cl H I K Carbone Chlore Hydrogène Iode Potassium N Na O P S Proton Azote Sodium Oxygène Phosphore Soufre Neutron L’atome est la plus petite brique de toute matière dans la nature; il est indivisible chimiquement. On appelle élément une substance dans laquelle tous les atomes sont de même type. Il existe plus de 100 éléments

être solide ou liquide. Les solides, silice ou alumine traitées, permettent la séparation des composants des mélanges grâce à leurs propriétés adsorbantes. Ils peuvent être employés comme remplissage d'une colonne (chromatographie par gravité et chromatographie à haute performance ou HPLC) ou étalés en couche mince sur une plaque de verre, d'aluminium ou sur une feuille de matière plastique (chromatographie sur couche mince ou CCM) La phase fixe peut aussi être constituée par un liquide imprégnant un

définition des planètes d’août 2006 pour justifier que Pluton ne soit plus considérée comme une planète (doc. 2). – Le terme de planètes gazeuses mérite d’être nuancé : ces géantes possèdent sous leur atmosphère particulièrement épaisse des couches liquides voire solides (doc. 5 et 6). – L’utilisation de sites Internet (NASA, ESA, etc.) permet de trouver de nombreuses images des planètes du système solaire et en particulier des images de la surface rocheuse de Mars et Vénus. – Il est intéressant

définition des planètes d’août 2006 pour justifier que Pluton ne soit plus considérée comme une planète (doc. 2). – Le terme de planètes gazeuses mérite d’être nuancé : ces géantes possèdent sous leur atmosphère particulièrement épaisse des couches liquides voire solides (doc. 5 et 6). – L’utilisation de sites Internet (NASA, ESA, etc.) permet de trouver de nombreuses images des planètes du système solaire et en particulier des images de la surface rocheuse de Mars et Vénus. – Il est intéressant de

d’une molécule à une autre molécule adjacente. Ce mode de transfert est le seul à exister dans un solide opaque. Pour les solides transparents, une partie de l’énergie peut être transmise par rayonnement. Avec les fluides que sont les gaz et les liquides, la convection et le rayonnement peuvent se superposer à la conduction. b) Par convection. Le transfert de chaleur par convection se produit entre deux phases dont l’une est généralement au repos et l’autre en mouvement en présence d’un gradient

PÉRIODIQUE 13 CHAPITRE 4 • LIAISON CHIMIQUE – STRUCTURE ÉLECTRONIQUE DES MOLÉCULES 31 CHAPITRE 5 • LIAISON CHIMIQUE – GÉOMÉTRIE DES MOLÉCULES – MOMENT DIPOLAIRE 43 CHAPITRE 6 • ÉTATS DE LA MATIÈRE – QUANTITÉ DE MATIÈRE – ÉTAT GAZEUX – ÉTAT LIQUIDE 61 CHAPITRE 7 • STRUCTURE DES CRISTAUX 71 CHAPITRE 8 • CONSERVATION DE L’ÉNERGIE – CHALEUR – TRAVAIL – ÉNERGIE INTERNE – ENTHALPIE 83 CHAPITRE 9 • PRÉVISION DU SENS DES TRANSFORMATIONS SPONTANÉES : ENTROPIE – ENTHALPIE LIBRE 91 CHAPITRE 10

En effet, une partie de l'ADN est vouée à être transcrite en ARN messager, qui sert d'intermédiaire entre le langage nucléotidique et le langage des acides aminés lors de la traduction en protéines. Lors de la transcription, la thymine (une base azotée) est remplacée par l'uracile. Cet ARNm va donner la capacité à l'information nucléaire de s'exporter dans le cytoplasme cellulaire, lieu de la traduction. Malgré tout, tous les ARN ne sont pas voués à être traduits en protéines. Je vous annonce quand