Ben & Jerry's

Plan Introduction 3 1° Partie : Ben & Jerry’s : Des glaces qui pensent… 4 I- Ben & Jerry’s : la belle histoire. 4 A. Avant le rachat par Unilever. 4 B. Après le rachat par Unilever. 5 II- L’image de Ben & Jerry’s. 6 A. Un engagement social : le commerce équitable. 6 B. Un engagement environnemental : Si c’est fondu, c’est foutu. 8 2° Partie : Des engagements vraiment respectés ? 10 I- Quand la communication prend le dessus sur l’action. 10

BEN AND JERRY’S EN France La marque s’est notamment implantée en France, pour deux raisons principales qui constituaient de véritables opportunités : * Opportunités commerciales Ces dernières années, on a pu observer une certaine dessaisonalisation de la consommation de glace chez les français, s’accompagnant d’une véritable croissance de la consommation de ce type de produit. Le marché des glaces en pots a, ainsi, progressé de 18,1% en valeur en France en 2009, portant la consommation

Unilever. Marché en perpétuelle innovation. Une concurrence effrénée impliquant de se différencier, d’innover et de communiquer. - Le marché de la glace : Haagen-Dazs, principale conccurrent - Haagen-Dazs : une stratégie proche de celle de Ben&Jerry’s un positionnement super premium axe sur la « polysensonalité ». une grande qualité produit un niveau de prix élevé des circuits de distri diversifiés - Une antériorité sur le marché français une notoriété et une image installée depuis

Synthèse Problématique: Comment Ben & Jerry’s concurrence t-il Häagen Dazs ? Tendance du marché: Le potentiel de la consommation en France est très important par rapport à d’autres pays. Les français ne consomment en effet que 6 litres par an, contre 23 litres au Etats-Unis, 15 litres en Suède, 9 litres en Grande Bretagne, 7 litres en Italie et en Allemagne. En raison du vieillissement de la population et la progression peu significative des naissances dans les pays industrialisés, les fabricants

A travers cette analyse de la stratégie marketing d’Haagen Dazs, on voit clairement que les 2 grands concurrents (Ben et Jerry’s et Haagen Dazs) ont ciblé principalement une clientèle : les jeunes Urbains. Ce choix s’explique par le potentiel de cette cible. Ben&Jerry’s et Häagen-Dazs ont utilisé une stratégie visant à privilégier la valeur plutôt que le volume. Le choix de cette stratégie ne peut être payant que si la cible choisie à un fort pouvoir d’achat, comblant ainsi la faible quantité vendue

SWOT Ben&Jerry’s ANALYSE EXTERNE Opportunités : Micro-environnement Marché : ( B&J occupe la position de leader sur le marché des glaces avec 30% des parts de marché ce qui lui donne une grande marge de manœuvre. Concurrents : ( Très peu de gros concurrents sur le segment super premium, segment sur lequel se positionne B&J. Fournisseurs : ( B&J est en position de force par rapport à ses fournisseurs dans la mesure où l’entreprise a elle-même créé le groupe de producteurs

TD MARKETING Cas création d’un produit BEN&JERRY’S BECAM Manon CHAFER Tristan PIRIOU Alexandre SOMMAIRE Analyse du marché de la glace et analyse de l’entreprise Ben&Jerry’s Choix et justification de notre positionnement Choix de la marque et de la gamme Prototype packaging Analyse du marché des glaces et analyse de l’entreprise * Analyse externe Opportunités | Menaces | Demande * Les plus gros consommateurs sont les américains * Consommation quotidienne à l’étranger

III. STRATEGIE DE COMMUNICATION BEN & JERRY’S PROJET CREATIF 1) Le positionnement Ce nouveau produit Ben&Jerry’s permettra de manger des glaces de façon ludique tout en la conservant au frais. Ce produit symbolise une offre spécialement adaptée pour les enfants : nous pouvons clairement déterminer le positionnement de notre produit comme un instrument de praticité, utile aux jeunes enfants pendant leur dégustation de crème glacée B&J. Les enfants deviennent alors autonomes : on assiste

Introduction I/ Ben & Jerry’s et Historique A- Historique B- Fonctionnement C- Culture d’entreprise II/ Ben & Jerry’s et critique A- Un modèle à suivre ? B- Critiques et recommandations Conclusion Introduction Ben & Jerry’s, une entreprise pionnière et modèle Ben & Jerry's est une marque américaine, fondée en 1978 par Ben Cohen et Jerry Greenfield, de yaourts, crèmes glacées et sorbets, produits par l'entreprise Ben & Jerry's Homemade Holdings

option Management BEN & JERRY’S s’engage dans le commerce équitable [pic] [pic] [pic] [pic] Marthe Ancellin Marion Castéran Benoît Guyonvarch Edwin Ly Julie Marchat SOMMAIRE ANALYSE EXTERNE Analyse du Macro environnement 3 Analyse du Micro environnement 3 Diagnostic externe 4 ANALYSE INTERNE Le groupe UNILEVER 5 Le groupe Ben & Jerry’s : - Produit