Biotechnologie

Microbiologie industrielle et génie fermentaire Introduction : qu’est-ce qu’une fermentation industrielle ? Procédé qui utilise la culture en masse (quantité) de µO en condition aérobie ou anaérobie. Deux procédés : Biotransformation : fournit 1 subs permet à la fois la croissance de biomasse et formation d’un produit. Bioconversion : fournit 1 subs permet à la fois la croissance de biomasse et formation d’enzyme. Et ces enzymes vont permettre de convertir un 2ème subs en un produit d’intérêt

Date,Lieu . Objet : Demande d’inscription IUT Génie biologique analyses et alimentaires et biologiques. Madame, Monsieur, Actuellement en classe de terminale Scientifique option Sciences et Vie de la Terre au lycée {Lieu}, je vous soumets ma candidature pour intégrer votre DUT Génie biologique. Etudier dans votre établissement est pour moi une étape importante dans la poursuite de mon projet professionnel. En effet, si mes études me le permettent à travers cette formation

1. Présentation de l'entreprise. L'entreprise Genzyme est né à Cambridge aux Etats-Unis en 1981.Henry Termeer est le patron historique de cette entreprise. Le but pour ses fondateurs était de trouver le nouveau traitement pour des patients atteints de maladies graves. Les produits Genzymes agissent sur des maladies type cancer, arthrose ou encore des maladies rénales. Elle développe des médicaments biologiques, c'est-à-dire dont la substance active est produite par une source biologique. Genzyme

Amélioration des Plantes par les Biotechnologies. Au début de l’agriculture on choisit les graines de façon empirique. Au début du 19e on améliore les plantes par sélection et croisements. Depuis une dizaine d’années on pratique une sélection raisonnée. Les biotechnologies végétales sont des techniques de laboratoire qui permettent l’optimisation et la diversification des végétaux ou de leur composants. Ces techniques reposent sur de la biologie cellulaire, de la biologie moléculaire et

  Le  Yaourt   ESSENSIS       Module  de  culture  générale  :   LES  BIOTECHNOLOGIES   Sommaire   I/  Danone  l'a  fait  :  lancer  le  premier  yaourt  qui  rend  beau  :  le   yaourt  ESSENSIS     II/  L’entreprise  qui  l’a  crée   1. 2. 3. 4. 5. 6. Danone   Polaris   Oxésia   Young  &  Rubicam     Le  Printemps   Landor

Culture in vitro 1 Biotechnologie Ensemble de techniques biologiques, provenant de la recherche fondamentale, qui sont appliquées à la recherche et au développement de produits. La biotechnologie recouvre l'emploi de l'ADN recombinant, la fusion cellulaire et les nouveaux procédés biotechnologiques. Patrice Crété Laboratoire de Génétique et Biophysique des plantes Université de la Méditerranée Culture in vitro 2 Historique de la biotechnologie végétale La biotechnologie végétale est un

but de cet exposé est de faire prendre conscience à chacun de ce qui se cache dans notre alimentation et dont on ne soupçonne pas l’existence ou du moins que l’on connaît mal. C’est dans le cadre du module d’ouverture «Puissance et enjeux des biotechnologies du XXIème siècle »  que nous avons effectué ces recherches, en particulier, nous tenons à préciser que cet exposé aborde peu le point de vue scientifique et s’oriente davantage sur l’aspect éthique du sujet. Nous avons tenté d’apporter des éléments

Fonctionnaliser les nanotubes de carbone pour les nanobiotechnologies Un procédé, exploitant la capacité des biomolécules à se fixer et à s’auto-organiser à la surface de nanotubes de carbone, a été mis au point pour rendre fonctionnels ces nano-objets dans le domaine des nanobiotechnologies. Il offre des perspectives d’applications très intéressantes, comme fabriquer des systèmes intelligents de vectorisation de médicaments, concevoir des biosenseurs pour le dosage des biomolécules ou encore élucider

Fermentation lactique : fabrication du yaourt HP Prime Durée : 1 heure (+2 heures pour l’acquisition) Matériel : HP Prime, HP StreamSmart, pH-mètre, 75 mL de lait demi-écrémé, 1 g de ferment lactique (Yalacta), erlenmeyer gradué, cuillère, un bain-marie. Objectif : Expliquer la transformation du lait en yaourt. Expérience : Préparer un bain-marie à 45°C. Dans un erlenmeyer, verser 1 g de ferment lactique et 2 cuillères à café de lait demi-écrémé. Mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus

Après de longs débats, le gouvernement français décide d’instaurer un nouveau projet de loi, celui du 9 avril 2008, qui consiste à réinstaurer les cultures d’OGM. Ceci fait le gouvernement français prévoit aussi la création d’un Haut Conseil des biotechnologies et l’instauration de la transparence des cultures. La réglementation concernant les expérimentations sur les OGM est régie par la loi du 13 juillet 1992. De plus, il existe : La Commission de Génie Génétique qui dépend du Ministère de la