Amélioration des plantes et biotechnologies
Biotechnologie
Ensemble de techniques biologiques, provenant de la recherche fondamentale, qui sont appliquées à la recherche et au développement de produits. La biotechnologie recouvre l'emploi de l'ADN recombinant, la fusion cellulaire et les nouveaux procédés biotechnologiques.
Patrice Crété Laboratoire de Génétique et Biophysique des plantes Université de la Méditerranée
Culture in vitro 2
Historique de la biotechnologie végétale
La biotechnologie végétale est un domaine précis dans lequel des techniques scientifiques servent à mettre au point de nouvelles variétés de plante. Considérée comme le perfectionnement des techniques d'amélioration génétique qui ont commencé il y a des millions d'années avec la culture de plantes sauvages pour la consommation humaine.
Par transgenèse
1982 : la première plante transgénique est mise au point. Tabac résistant à un antibiotique. Possibilité d’introduire des caractéristiques nouvelles, telles que la résistance à un insecte. 1985 : les premiers essais en champ de plantes transgéniques qui résistent à un insecte, à un virus ou à une bactérie ont lieu aux États-Unis
1994 : l'Administration des produits pharmaceutiques et alimentaires (FDA) autorise la mise sur le marché d'une tomate transgénique. (conservation plus longue)
Culture in vitro 3
1995-1996 : la mise sur le marché du soja et du maïs transgéniques est autorisée, et le premier coton transgénique est commercialisé aux États-Unis. Introduction sur le marché de nouveaux produits la plus rapide de l'histoire de l'agriculture
1999 : des chercheurs allemands et suisses mettent au point une variété de riz, le riz doré, qui est enrichi de bêta carotène, ce qui stimule la production de la vitamine A qui peut prévenir certaines formes de cécité.
2000 : le premier séquençage complet du génome d'une plante, Arabadopsis thaliana, offre aux chercheurs de nouvelles connaissances sur les gènes qui sont responsables de traits