Bière Concurrence

marché local, les possibilités qu’offre l’agriculture à ce secteur sont loin d’être exploitées à leur optimum. La troisième branche composant le secteur est celle des boissons et tabacs, elle regroupe les activités suivantes : Fabrication de bière et de malt ; Fabrication de vins et de cidres ; Fabrication de spiritueux ; Fabrication des boissons non-alcoolisées ; Fabrication de tabac. 2. Indice de la production par branche |

femmes représentent en effet 20% des consommateurs de bières et ce nombre est en nette augmentation depuis une dizaine d’années. * La diversité des offreurs On constate actuellement de nombreuses structures qui coexistent sur le marché de la bière. Tout d’abord les grands groupes internationaux tels que les brasseries Kronenbourg ou Heineken. Apparus dans les années 1880, ces deux géants contrôlent 80% du marché français. Vient ensuite les grandes brasseries familiales (Meteor en alsace par

Section1- Historique…………………………………………………………….9 1- Création………………………………………………………….9 2- Evolution………………………………………………………….10 Section2- Domaines d’intervention de la S.A.B.C………………..12 1- Produits……………………………………………………………….12 2- Concurrences et canaux de distribution………………12 Section3- Organisation et structure de la S.A.B.C………………..14 1- Organisation………………………………………………………….15 2- Structure………………………………………………………………..16 Chapitre II : Notre activité professionnelle au

Claire VANCEULEN Patricia VIALARON Pascal La Filière Bière I.A.A.L. I.A.E. Ali terme de ce travail nous tenons à remercier tout particulièrement : - Madame Bertout pour son soutien et sa disponibilité, - Les professeurs tuteurs de ce projet : Mademoiselle Van Hecke et Messieurs Bounie et Lenglet, - Tous les professionnels qui nous ont accordé un peu de leur temps lors d'entretiens et de visites, ainsi que de précieuses informations. Projet Bière .DESS Qualimapa 97/98 Sommaire . ............

 Sommaire I. Situation globale de l’entreprise II. L’environnement 1. L’environnement macroéconomique 2. L’environnement microéconomique 3. Analyse de la concurrence III. Analyse stratégique 1. Cible et positionnement 2. Mix Marketing 3. SWOT 4. Analyse de Porter IV. Image de marque et comportement 1. Image de marque qu’Heineken souhaite véhiculée 2. Comportement du consommateur 1. Processus d’achat V. Etude qualitative 1. Questionnaire 2. Analyse des résultats VI. Conclusion I – Situation

Restrictions quantitatives et mesures d’effet équivalent Matière Renvois Pureté de la Bière allemande (Commission c/Allemagne) (13.03.87) COMP. Faits En Allemagne, la loi fiscale sur la bière contient outre des règles de fabrication, des règles sur la dénomination « bier » applicable également aux bières d’importation. En résulte entre autres que seules peuvent être commercialisées sous le nom de bière les boissons à base seulement d’orge maltée, de houblon, de la levure, et d’eau. De plus

logistique des boissons alcoolisées différent de celles des boissons non alcoolisées et des bières sur deux points importants : la consommation subi peu de variations saisonnières, et les envois ne sont pas des envois de masse comme pour les eaux et la bière, qui, par ailleurs constituent un exemple intéressant à analyser d’un point de vue du choix modal par les acteurs. Les secteurs des boissons Le secteur des boissons est la branche agroalimentaire qui regroupe tous les liquides consommables, comme

3550 salariés Evolution du marché En France, depuis 25 ans, le marché de la bière a reculé de 25% et est arrivé à maturité. Tandis que le marché reparti entre les grandes surfaces, circuit de distribution classique et les CHR (Cafés, Hôtels, Restaurant) ; le marché parvient à se stabiliser en 2008 grâce à l’augmentation de la consommation à domicile. Cependant, en 2010, les ventes de l’industrie de la bière sont de nouveau en recul, ceci en partie expliqué par les performances désastreuses

Tauro Thomas Kindt Première année bachelier marketing Année académique 2008-2009 Table des matières 1 Introduction 3 2 InBev 4 2.1 Historique 4 2.2 Actualité 4 2.3 L’entreprise 4 2.3.1 Descriptif général 4 2.3.2 Concurrence 6 3 Jupiler 8 3.1 Vue interne et externe de la brasserie 8 3.2 Description 8 3.3 Produits 9 3.3.1 Jupiler classique 10 3.3.2 Jupiler Blue 10 3.3.3 La NA, Jupiler sans alcool 10 3.3.4 La Jupiler Tauro 11 3.4 Jupiler league

la concurrence y est rude, aussi bien à l’échelle nationale qu’internationale. La communication autour des alcools est également importante : chacun doit séduire le consommateur en se distinguant des autres. Comme pour les autres produits, la majorité des ventes sont effectuées en grandes et moyennes surfaces (GMS). Et bien entendu impossible d’évoquer le marché des alcools sans évoquer l’alcoolisme, fléau qui ravage nos sociétés Les grands acteurs du secteur. Sur le marché de la bière, Kronenbourg