Calendrier aztèque

abritaient : • avocat nous vient du nahuatl auacatl, via le castillan abogado, «avocat (auxiliaire de justice)» et aguacate, «avocat (fruit de l’avocatier)» (les deux mots s’étant croisés), les premiers exportateurs d’avocats en relation avec les Aztèques ayant été les Espagnols ; • puma, d’une manière similaire, remonte au quechua, via le castillan (pour les mêmes raisons) ; En cas d’interférence linguistique, l’emprunt devient très fréquent. Ainsi, le mot wassingue (serpillière) utilisé

notre lait et plus grand, sous la forme solide de tablettes. Ce rapport propose de lier les connaissances dites vulgarisées sur ce produit aux connaissances scientifiques, notamment en biochimie. Il y a plusieurs millénaires déjà, les Mayas et les Aztèques cultivaient les cacaoyers pour en récolter les fèves de cacao. Ces fèves étaient ensuite grillées et broyées pour obtenir une pâte qui était ensuite mélangée à de l’eau et d’autres ingrédients (vanille, poivre, cannelle …). Cette boisson s’appelait

Les Aztèques Les Aztèques, ou Mexicas étaient un peuple de langue nahuatl qui s'était définitivement sédentarisé dans la vallée de Mexico, sur une île du lac Texcoco, aux environs du XIVe siècle. Au début du XVIe siècle, ils avaient atteint un niveau de civilisation parmi les plus avancés d'Amérique et dominaient, avec les autres membres de la Triple alliance, le plus vaste empire de Mésoamérique. L'arrivée des Espagnols menés par Hernán Cortés en 1519 scella la fin de leur règne : après l'exécution

Les Aztèques se sont installées dans la vallée centrale il y a environ 800 ans. À l'origine, ils faisaient office de mercenaires et étaient les vassaux des souverains locaux comme Cozcoxtli, maitres de la cité-Etat de culhuacan. Avec le temps, leur puissance s'accrut et ils fondèrent leur propre cité en un lieu choisi par Huitzilopochtli, leur dieu nourricier. La capitale Aztèque fut fondée en accomplissement de la prophétie du dieu. Celui-ci désirait la construction de la ville à l'endroit où on

Lorsque Christophe Colomb pose le pied sur le continent américain, il croit bel et bien avoir trouvé une nouvelle route pour les Indes. Ce qui l'intéresse ? Le commerce avec le vieux continent, et parmi tous les trésors convoités, celui des épices. Les Aztèques, qui le prennent pour la réincarnation de leur dieu Quetzalcoatl, le serpent à plumes, l'accueillent à bras ouverts, et lui font découvrir leurs traditions, leur mode de vie, leurs richesses, leurs coutumes et leur gastronomie. Parmi ces recettes

amérindiens, il condamne déja ceux qui s’ aviseront de s’en prendre à eux et dans la même optique, Ligne 124 « ces gens qui étaient si pacifiques et en paix… »Montesinos , comme Las Casas plus tard, est ici partie prenante car, autant les Caribs que les Aztèques et encore d’autres, connaissaient effectivement des conflits ; toujours est-il que l’intention reste la même : mettre en avant la bonté originelle de ces peuples, en rien barbares. C’est la raison pour laquelle ils méritent tout autant que d’autres

Ce sont donc ces groupes qui nous proposent de plus en plus de compositions, de goût et de formats innovants. PLAN à introduire I- LE PRODUIT A) Histoire du chocolat : Le chocolat est apparu en Amérique centrale, les Mayas et les Aztèques cultivaient le cacaoyer, ils consommaient cet aliment sous forme de boissons « chocolatée » (eau amère). Ils préparaient ce breuvage à l’aide de fèves de cacao qui étaient grillées et broyées sur des pierres brûlantes. Il fallait ensuite chauffer

aux populations Mayas (600 av. JP) et Aztèques (1400 av. JC). La fève est alors utilisée comme unité monétaire et comme unité de mesure, 400 fèves équivalent à un Zontli et 8000 à un Xiquipilli. Au temps des guerres entre Aztèques, Mayas et Chimimeken, ces derniers utilisaient la fève comme impôt dans les zones conquises. Pour ces civilisations, le cacao est un symbole d’abondance qui est employé lors de rituels religieux dédiés à Quetzalcóatl, dieu Aztèque porteur du cacaoyer aux hommes, à Chak

400 hommes, 15 chevaux et 10 canons. Il débarque en avril 1519 au Mexique et fonde Vera Cruz. Il s’allie avec les indiens Tlaxcatèques qui vont lui fournir des porteurs et des interprètes. Il progresse sans difficultés à l’intérieur du territoire Aztèque et rencontre en novembre 1519, l’empereur Moctezuma, dans Tenochtitlan, qui se soumet sans combat. Les conquistadors et leurs alliés profitent de leur position pour massacrer en mai 1520 l’essentiel de la noblesse Mexicas (10 000 victimes). Cela entraîne

des colonies entendent interdire les «valeurs-kauris» en tant que monnaie. Mais les hommes y sont habitués et les utilisent toujours comme « menue monnaie ». Ce n'est qu'en 1955 que l'usage des «valeurs-kauri» cessent presque totalement. Chez les Aztèques, au XIVe siècle, la fève de cacao est un moyen d'échange reconnu dans toute la Mésoamérique. Un esclave vaut alors 100 fèves, les faveurs d'une courtisane 80 fèves, un lapin, 10 fèves et l'aumône à un mendiant 3 ou 4 fèves. Il est patent que la valeur