Caméra Café

------------------------------------------------- Comment l’entreprise Nespresso s’est imposée sur le marché du café et où se positionne-t-elle ? Exposé Licence 1 Economie – Gestion SOMMAIRE Introduction 3 1 Analyse SWOT de l’entreprise 4 1.1 Les forces de Nespresso 4 1.2 Les faiblesses de Nespresso 5 1.3 Les opportunités de Nespresso 6 1.4 Les menaces de Nespresso 6 2. Etude de l’environnement global de Nespresso 7 2.1 Le facteur légal 7 2.2 Le facteur technologique

l’activité : L'activité du environ 15 minutes, le café et le lait chaud sont préparé un peux a l'avance. Le chariot est préparé vers 15h, et la collation est distribué à 15h30. Participants ou partenaires impliqués : Je suis avec un ASH qui m'aide a préparer la collation Équipements, produits, matériels utilisés : Comme matériel j'ai eu besoin : De un chariot De désinfectant pour nettoyer le chariot De tasse pour mettre les boissons chaude ( café, lait .. ) De gobelets pour les jus De cuillère

ETUDES ADHOC Etude de cas « Nespresso et le commerce équitable» ( Le marché du café est tiré par le segment des dosettes Le marché du café enregistre depuis quelques années un taux de recul de ses ventes en volume de l’ordre de – 0,5% en moyenne chaque année (Source Nielsen). Cette situation est particulièrement préoccupante sur le segment du café torréfié, liée en grande partie à la déstructuration des repas et la faible consommation des jeunes. Face à cette

Activité | Marchande à but lucratif | Mission | Torréfaction et commercialisation de café | Organe décisionnel | Président Directeur Général : Hugo RomboutsDirecteur Général : Jean-Pierre Blanc | Malongo est une société familiale crée à Nice en 1934 par Maurice Longo. Implantée dans le Carros, son activité principale consiste à la torréfaction artisanale du café et sa commercialisation. Présente aujourd'hui dans tous les secteurs, de l’hôtellerie en passant par

sans alcool) Panaché Boissons énergétiques (type energade, Isotar,…) Thé chaud Eau aromatisé Rhum, seul ou mélangé Sodas (Boissons gazeuse type coca, sprite,…) Lait Boissons Maltées (de type Dynamalt,…) Vin (sauf champagne) Café Téquila, seule ou mélangé Champagne Thé froid ou ice tea Eau minéral Gazeuse Vodka, seule ou mélangé Eau minéral plate en bouteille Whisky, seul ou mélangé Gin, seul ou mélangé Jus de fruit et nectars 2. et

NESPRESSO, “What else?” La Gestion Relation Client (GRC) Nespresso, ou Nestlé Nespresso S.A., dont le siège est situé à Lausanne, en Suisse, est une filiale du groupe Nestlé. Positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. En 2009, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 1,94 milliard d'euros (2,77 mds de francs suisses) et bénéficie, selon Le Figaro, d'une rentabilité « proche des niveaux enregistrés dans l'industrie

se trouvent deux hommes assis a une table, sous un parasol, buvant un café. Charlie  Tu t’imagines, Joe, j’ai dû faire piquer mon chien…mon labrador je me sens terrible. C’est un chien mais quand même il avait quinze ans. Tu peux t imaginer quinze ans! Joe, tournant le sucre de son café Oh tu sais, passé 15 ans, il faut se faire une raison…c’est un

développer la relation suivie avec les clients à partir de données comportementales. - Création d’un questionnaire de satisfaction, le soumettre aux clients (hôtesse, etc.) et analyser les résultats. - Création d’un menu avec dessert (snacks) ou café intégré (expresso). - Mise en place de bornes - Modification de la piste du drive (élargissement, double piste) - Création d’une opération commerciale sur un nouveau produit - Mise en place d’une étude sur la concurrence, exploitation

Canevas entreprenariat Key partners : 1. Nos principaux partenaires sont : * Les fournisseurs : qui nous fournissent les matières premières (cafés, chocolat, sucre, lait et thés/infusions), les machines à café (Nous avons prévu de signer des conventions avec Nespresso et Lavazza pour bénéficier de leur image de marque et de leur notoriété. Chose qui adhère parfaitement à la vision de notre entreprise)et matériels(Tetrapak: les gobelets en papiers, les serviettes en papier, les ustensiles en

produits céréaliers tels que le pain, les céréales ou les biscottes. Ils apportent des glucides qui donnent de l’énergie. - les fruits, éventuellement proposés sous forme de jus. Ils sont source de vitamines. - les boissons telles que l’eau, le café, le thé ou le jus. Elles réhydratent l’organisme. Les erreurs importantes faites par Pierre sont qu’il lui manque un produit laitier , un produit céréalier , un jus de fruit ou un fruit mais aussi qu’il prend 3 sucres ( ce qui est beaucoup) .