Cancoillotte

hadith, hurrah / hourra, mollah / mulla(h), raja(h) / radjah, smala(h). À noter : pas d’H final dans azimut, djellaba, naja. H final muet Les glides Le son [w] de oui Phonèmes Retenez l’orthographe des mots suivants OI : aboi (cri), aloi, cancoillotte, coi, convoi, corroi, désarroi, effroi, tournoi (≠ adj. tournois). OI (fém.) : foi, loi, paroi. OÎ : benoît, boîte (≠ boiter) / boîtier. OID : froid. OIE (fém.) : baudroie, broie, lamproie, moie (≠ moi). OIE (masc.) : foie. OIS : anchois, angrois

faisions les courses, une cuisine rapide pour nous deux car Henri et Albert mangeaient avec leurs employeurs. J’étais le spécialiste des pâtes. Cuites à l’eau avec un petit morceau de margarine, du sel, je tartinais le dessus du plat avec de la cancoillote qui remplaçait le gruyère et que l’on trouvait assez facilement dans les épiceries et je passais le tout au four pour faire gratiner, c’était un régal. L’après-midi, nous partions à la découverte et le champ de nos investigations s’agrandissait