Chalutier

des cellules alors que l’eau est expulsée. Méthodes de salage Salage au sel sec Méthode très simple puisqu’elle consiste à empiler des couches de poisson et de sel alternées. Ce type de salage est pratiqué a bord des chalutiers sur des hauteurs de 4 à 5 m. La durée de salage peut varier de 8 jours pour un salage léger, à 18%. De sel à 1 mois pour un salage fort à 30 % de sel. Le salage au sel sec permet une pénétration rapide du sel dans le poisson, il se forme à la surface

250 mètres de quai et un tirant d’eau de 14 mètres, l’appontement pétrolier reçoit les plus grands tankers pour le déchargement des hydrocarbures. -le Port de pêche : une amorce de port de pêche permet avec 70 mètres de quai, l’accostage de 7 à 9 chalutiers. -les magasins : les superficies couvertes d’entreposage comprennent d’importantes capacités de plus de 110.000 m² dans l’enceinte portuaire et plus de 100.000 m² à l’extérieur -les parcs et terre-pleins : les terre-pleins couvrent une superficie

Plafonné à 6000 DH 3,96% plafonné à 6000 DH 11,89% plafonné à 6000 DH AMO 2+1% Sans plafond 2% Sans plafond 5% Sans plafond Total taux de cotisation 18,10% 6,29% 24,39% 147 La CNSS • Secteur de la pêche: - chalutiers: 4,65% du total du produit de la vente - sardiniers: 6% du total du produit de la vente AMO : respectivement 1,2% et 1,5% • La CNSS est également chargée de recouvrer la taxe de la Formation professionnelle qu’elle restitue à l’OFPPT : 1,6%

de conflits au sein des pays dont l’eau est insuffisante -          Inégalité de l’accès à l’eau potable et de sa consommation d’eau douce par an pour l’Europe est de 1000 m3 contre 7m3 pour Haïti |     d) Sur les ressources aquatiques chalutiers ramassent toutes les espèces aquatiques sans faire de détails, ce qui entraîne une destruction de la faune et la flore marine Au niveau environnemental | Au niveau économique et social | -          la surexploitation de la pêche

transit des produits de la pêche avec une infrastructure portuaire complète contribuant à la promotion du secteur. Les apports représentent l’ordre de 28 000 tonnes. Les poissons de marée en constituent l’essentiel, notamment ceux en provenance des chalutiers, palangriers et sardiniers destinés directement à la consommation. Une contribution remarquable à l’amélioration des conditions d’hygiène et de salubrité Près de 33 000 m2 sont affectés bau traitement des produits de la pêche ;

assurer une qualité optimale de ses produits ? I C’est principalement notre expérience longue de 30 ans et l’expertise de notre société-mère Omnium Marocain de Pêche (OMP), forte de l’exploitation de la première flotte hauturière du Maroc avec 50 chalutiers congélateurs qui nous sert au quotidien Avant leur arrivée dans les assiettes, les produits Iwashii se distinguent par une sélection et un contrôle rigoureux,. A chaque étape, nous assurons une traçabilité totale des produits. En outre, nous

crevettière. Elle a débuté en 1950 par l’introduction des premiers chaluts. De 1955 à 1968, la pêche sardinière, avec l’appui de la FAO, s’est progressivement développée. Des unités de pêche opèrent sous licence délivrée par les autorités ivoiriennes. Les chalutiers basés au port de pêche d’Abidjan pêchent sur les fonds aux alentours. Ils évoluent sur les fonds sablo-vaseux de l’est à hauteur de Grand-Bassam et devant San Pédro à l’ouest. La pêche est interdite à moins d’un mille des côtes (arrêté n° 31/MPA/DPML

transit des produits de la pêche avec une infrastructure portuaire complète contribuant à la promotion du secteur. Les apports représentent l’ordre de 28 000 tonnes. Les poissons de marée en constituent l’essentiel, notamment ceux en provenance des chalutiers, palangriers et sardiniers destinés directement à la consommation. Une contribution remarquable à l’amélioration des conditions d’hygiène et de salubrité  Près de 33 000 m2 sont affectés bau traitement des produits de la pêche ;  Près de 20

paye pas la taxe de formation professionnelle (1,6% de la masse salariale brute), le montant global de la cotisation due reste égal à 78.400 DH. Les taux de cotisation des marins pêcheurs à la part sont les suivants : Marins pêcheurs à la part -CHALUTIERS : - SARDINIERS ET PLANGRIERS : Taux de cotisations 4,65% de la recette brute du bateau de pêche 6% de la recette brute du bateau de pêche Pénalités de retard sur paiement des cotisations Les paiement tardifs de cotisations à la CNSS entraînent

plus que la Mauritanie qui occupe la deuxième place. L’analyse par segment de pêche1 confirme l’importance relative des céphalopodiers au Maroc (un cinquième du chiffre d’affaires global), des senneurs océaniques au Maroc (9,5 p. cent), et des chalutiers et palangriers de fond en Mauritanie (7,5 p. cent) ; viennent ensuite onze segments dont les productions en valeur sont comprises entre 5,4 pour cent et 2,5 pour cent et représentent globalement un peu plus du tiers de la valeur totale des prises