Charal

ISCOM 2012/2013 Groupe : ! ! Marques référentes au quotidien (qui se trouvent en supermarché) Historique de la fréquentation de tel ou tel distributeur (cartes de fidélité / zapping / le + proche de chez soi) Monoprix, Leader Price, Fleury Michon, Charal, Taillefine Carrefour, puis Monoprix pour une question de distance. Je choisis aussi mon magasin en fonction de la taille, pas trop grand mais avec assez de choix et en fonction du prix, notamment des fruits et des légumes. Jʼaime bien aller chez

l’aliment sur la qualité nutritionnelle est l’emballage sous vide. En effet, le fait de conditionner le produit alimentaire en enlevant l’oxygène permet une meilleure conservation de ses vitamines. Par exemple, certains légumes ou encore les steaks hachés Charal® sont conditionnés de la sorte. L’emballage sous vide contribue donc à la valorisation de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires en limitant l’oxydation des vitamines. 3.2 La qualité perçue « Les produits alimentaires acquièrent des

fournit des informations complètes au sujet de son engagement en faveur de la nourriture halal, son processus de certification halal et les marques qui sont disponibles en Malaisie. Les entreprises françaises spécialisées dans la viande (Doux, Duc, Charal ou SOVIBA) sont présentes sur le marché depuis quelques années maintenant. Le seul problème concerne la stratégie de marque. Vont-elles ou non lancer une marque halal spécifique ? Duc, par exemple, ne prévoit pas de lancer une marque certifiée halal

fournit des informations complètes au sujet de son engagement en faveur de la nourriture halal, son processus de certification halal et les marques qui sont disponibles en Malaisie. Les entreprises françaises spécialisées dans la viande (Doux, Duc, Charal ou SOVIBA) sont présentes sur le marché depuis quelques années maintenant. Le seul problème concerne la stratégie de marque. Vont-elles ou non lancer une marque halal spécifique ? Duc, par exemple, ne prévoit pas de lancer une marque certifiée halal

-contraintes administratives -sécurité juridique -instabilité juridique -réglementation favorable -réglementation défavorable -évènement favorable -évènement défavorable (Voir document <<Charal, premier boucher de France>> complément chapitre 5) 1.2-Diagnostic interne Avant de savoir ce que l'entreprise veut être il faut au préalable savoir qui l'on n'est (ou l’on est pas). Ceci amène les dirigeants à se poser plusieurs questions: -quel

l’Etat. V – Cas pratique : Dans leur square préféré, Jean-Luc DELAVENUE et Sébastien CHARAL s’amusaient à imiter leur héros favoris, des gens venus de loin il y a bien longtemps dans une galaxie très lointaine - Luc SKYWALKER et Obiwan KENOBI – et ce en se servant d’épées laser trouvées dans le jardin, deux branches de bois sans propriétaires. Mais, lors d’une pirouette acrobatique, Sébastien CHARAL a enfoncé son sabre laser en bois dans l’œil de son ami Jean-Luc, immédiatement emmené à l’hôpital