Chaîne De Valeur Danone

« La santé par l’alimentation pour tous » Novembre 2011 1 Société Colaje 10 rue de Paradis 80000 Amiens Tel: 03.22.40.35.60 E-mail: direction.colaje@colaje.fr Amiens, le 04 décembre 2011 . A l'attention de : La Direction du groupe Danone Objet : Etude stratégique de votre groupe Monsieur, Madame, Nous nous permettons de vous contacter pour vous proposer nos services, nous avons étudions avec l’ensemble de notre équipe les stratégies misent en place par votre groupe. Nous avons

montré que les coûts de transaction de l'économie américaine étaient de 45 % en 1970 alors qu'ils n'étaient que de 25 % en 1870. Dans les économies industrielles développées d'aujourd'hui, la production représente probablement moins de la moitié de la valeur ajoutée. Ce pourcentage ne fera probablement que décroître avec le temps. La deuxième raison tient aux préoccupations actuelles des dirigeants. Au dix-neuvième siècle, lors de la construction des économies industrielles, tout ce qui se produisait

INTRODUCTION L’histoire de Danone : Le groupe BSN est né de la fusion de deux entreprises verrières ; Souchon-Neuvesel : SN, et les glaces de Boussois, B. A l’époque, cette opération avait pour but de développer le marché de l’emballage perdu et d’atteindre une taille critique leur permettant de réaliser des économies d’échelle pour faire face à la concurrence. Antoine Riboud, qualifié d’homme de cœur et d’audace, est alors nommé PDG d’une entreprise dont le CA atteint alors 1 milliard de francs

« Dans le monde on travaille avec beaucoup de chaînes publiques : BBC, ZDF... Pourquoi pas France  Télévisions?»   ‐ Virginie Calmels, Président Directeur Général d’Endemol France    « Les abonnements à Bouygues Télécom très haut débit (par Numéricable) débuteront le 2 novembre »  « Tous les décodeurs numéricable seront gratuitement flashés 3D dans la nuit du 9 novembre, un évènement qui  sera accompagné d’une « surprise » sur les contenus »  ‐ Pierre Danon, Président du Groupe Numericable‐Completel 

Introduction Danone est une entreprise française qui a été crée en 1919, anciennement BSN Gervais Danone, il est actuellement le groupe numéro 1 en agroalimentaire français et est un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de l'alimentation infantile et de la nutrition clinique. A l’origine la marque est issu de la fusion d'un fabricant de verre, le groupe Boussois-Souchon-Neuvesel, qui a donné « BSN », et d'une

LE GROUPE DANONE Présentation : Partout dans le monde, faire grandir, mieux vivre et s’épanouir les hommes en leur apportant chaque jour une alimentation plus variés, des plaisirs plus sains. Telle est la mission que s’est donné le Groupe Danone depuis sa création. Le Groupe s’attache à répondre aux attentes des consommateurs en matière de nutrition et de santé et contribue à la promotion d’une alimentation saine et équilibrée en collaboration avec les différents acteurs. Né de la fusion

Sommaire La stratégie Danone 1. Le groupe danone 1. Son histoire 2. Une culture d'entreprise très forte 3. Domaines d'activité stratégique 4. Le c'ur de marché de Danone 2. Le diagnostic stratégique 1. Analyse structurelle 2. Diagnostic externe OT 3. Diagnostic interne SW 4. Les facteurs clefs de succès 3. La stratégie de Danone 1. Stratégie de recentrage d'activité 2. La stratégie de croissance

2.3.2 Le circuit Colportage : 8 3 Présentation de la centrale laitière 9 3.1 Historique 9 3.2 Fiche technique : 9 3.2.1 Centrale Laitière en Chiffres 11 3.3 Produits 11 3.4 Environnement de la centrale laitière : 12 3.4.1 Chaîne de logistique 12 3.4.2 Fournisseurs : 12 3.4.3 Clients : 13 3.4.4 Concurrents : 13 3.5 ANALYSE SWOT 14 4 PROBLEMATIQUE 15 4.1 Descriptif de la gamme YAWMY : 15 5 METHODOLOGIE 17 5.1 Schéma méthodologique de l’enquête 17

5. Caractérisez la position concurrentielle de chacune des marques présentes sur le marché de l’eau gazeuse. 6. Dans un tableau comparez BADOIT à SAN PELLIGRINO (définissez d’abord vos critères de comparaison). 7. Expliquez la phrase soulignée : « Danone a pris le risque de cannibaliser sa marque pour concurrencer le mythique Perrier (Nestlé Waters) sans se concentrer su San Pelligrino qui opère sur le même segment ». 8. Quelle est l’image de marque de BADOIT ? de SAN PELLIGRINO ? 9. Quel est le positionnement

définition de Chandler met l’accent sur le fait que la décision stratégique a une finalité. En effet, elle vise à mettre en place des actions permettant de réaliser des objectifs de l’entreprise, de manière à assurer sa pérennité et de créer de la valeur (pour les actionnaires et les parties prenantes). La stratégie vise à choisir et à mettre en place les actions permettant de favoriser la rentabilité de l’entreprise, l’accroissement de ses parts de marché, sa position par rapport à la concurrence