Chocolat De Luxe

Stratégie marketing différenciée : tiens compte des différentes attentes des consommateurs (ex : Coca). Touche tous les consommateurs Stratégie marketing de niche/de concentration : viser l’excellence sur un petit segment de marché (ex : marque de luxe) Segmentation : comprendre comment se structure un marché, de quoi et de qui est il composé ? Similarité comportementales / mêmes attentes. Les métiers du marketing Direction marketing -> stratégie marketing Chef de marque ->

possibilité de rechercher d’autres choses. Des choses que l’on veut obtenir en plus de ce qu’il nous est nécessaire. Ce désir constitue alors un luxe. Il peut s’associer aux besoins naturels ou être complètement différent. Par exemple si j’ai soif j’ai besoin de boire de l’eau, mais je désire plutôt prendre une boisson gazeuse ou sucrée. C’est la tout le principe du luxe, je veux plus que ce qu’il ne m’est nécessaire. Ce sont des désirs qui portent sur des objets qui varient et leur satisfaction peut être

piraté. Mais le phénomène touche aujourd’hui tous les secteurs d’activité, des cosmétiques au piles, en passant par les produits alimentaires. Consommation courante A l’origine ciblé sur les produits de luxe, le phénomène s’est étendu depuis quelque années. L’industrie du luxe ne représentait pus qu’1 % des produits intercepté au frontière de l’Union Européenne en 2006. Le textile, les articles de sports, les produits culturel, le High Tech, les cosmétiques et les cigarettes restent des

produits simples, saints et bons pour le bien etre des consommateurs Conclusion p.17 Annexes p.18 3eme PARTIE p.20 Le comportement du consommateur sur le marché local et national Le marché des tablettes de chocolat Lindt Introduction p.22 A Analyse de la demande au niveau national B Le comportement du consommateur C Innovations p.23 Quelques exemples d’innovations Conclusion p.24 4eme PARTIE p

marché du café n’est pas la priorité de Nestlé. Par ailleurs, Nespresso a un effet sur l’image de marque de Nestlé, en la tirant vers le haut grâce à son univers de luxe. Si Nespresso ne communique pas sur ses marges, les spécialistes du marché estiment en effet qu’elles sont proches de celles qui se pratiquent dans les marchés de luxe. De plus Jean-Paul Gaillard, l’ancien patron de la marque, confirme dans une interview que l’activité est extrêmement rentable. Ainsi Nespresso apparait comme une composante

et nouveau concept du magasin) 2005 : développement à l’international (Brésil, Mecique, Moyent orient) et en parallèle recentrage sur son site historique. 2007 : ouverture et inauguration d’un premier magasin en chine dans un centre commercial de luxe, puis deux magasins sont ouverts au Koweit. Nouveau design du site de la place de la madeleine (nouvelles collections de produits d’origine française sont désormais en lumière) * Savoir-faire Fauchon - Fauchon a trouvé son identité de cuisinier-traiteur

et stylo de luxe Besoins d'accomplissement : ordinateur personnel On remarquera que certains produits peuvent combler des besoins à différents niveaux à la fois. Par exemple, un stylo de luxe ou un ordinateur peut satisfaire les besoins à tous les niveaux. Une tablette de chocolat peut satisfaire des besoins à plusieurs niveaux : besoin primaire pour la nourriture, besoins sociaux reliés à l'identification à un groupe, besoin de reconnaissance s'il s'agit, par exemple, de chocolat fin. Un grand

: I. II. Introduction Situations du marché 1. Quelles sont les dernières tendances sur le marché ? 2. Où en est-on en matière de législation sur le chocolat ? 3. Le marché du chocolat et plus particulièrement des tablettes de chocolat : qui sont les acteurs présents sur le marché ? 4. Qui sont les principaux concurrents ? 5. La consommation de chocolat. A quelle occasion ? 6. Comment communique-t-on sur les tablettes ? Quelles sont les publicités ? 7. Quels sont les produits de la gamme Jacques ?

Une:COUV 01 14/12/10 18:26 Page 1 Idées cadeaux Les Marocains et le luxe  malles de légende Louis Vuitton Où réveillonner ? Les bonnes tables du pays Evasion : séjours luxueux SPÉCIAL LUXE Supplément à La Vie éco N °   du  au  décembre  NE PEUT ÊTRE VENDU SÉPARÉMENT Réalisé par Jean-Pierre Tagornet Directeur de la Publication : Fadel Agoumi CARTIER BON:Mise en page 1 14/12/10 19:42 Page 1 Avant-propos P3:Economie/une page.qxp 14/12/10 18:32 Page 2 AVANT-PROPOS

société, artisanale, qui n’a pas encore de moyen de pression pour négocier les prix avec les fournisseurs. Cependant, nous avons remarqué que les clients sont prêts à payer le prix fort car le produit est de bonne qualité. Par exemple, le" Charlotte Chocolat" qui est vendu entre 4,30€ et 4,50€ est deux fois plus cher que leur produit le moins onéreux néanmoins c’est le plus acheté par les consommateurs. La force de vente de la jeune société est considérable vu qu’elle a pu placer ses produits sur