Commerce des épices

L’Europe est placée au centre des cartes → Les européens ont une vision européo centré. Les espagnols et les portugais ont découvert l’Amérique. La reine d’Espagne demande a Christophe Colomb de trouver une nouvelle route pour aller chercher des épices en Inde. Mais au lieu de ça, celui-ci découvre l’Amérique. Doc 2 p 121 Parties du monde inconnues des européens du XVI° siècle : - L’Afrique centrale - L’Océanie - Le nord de l’Amérique du nord - Le centre de l’Amérique du

La jurisprudence est sévère puisque l'agent représente l'Etat, il est plus influençable. 3. Le principe de mutabilité CE 1961, Vannier: pouvoir discrétionnaire des autorités administratives sur le maintien ou non d'un SP. CE 1977, Chambre de commerce de La Rochelle : les usagers à un SP n'ont aucun droit au maintien du service, l'administration peut donc y mettre un terme si elle l'estime nécessaire. 4. Le principe de gratuité : CC 1979, ponts à péage : ce principe n'est pas reconnu comme

autres administrations, collectivités territoriales et établissements publics. - Si une personne publique agit dans un domaine où il existe déjà des entreprises privées, l'EPIC doit respecter la liberté de commerce et d'industrie ainsi qu'il doit se soumettre au droit de la concurrence. - Un EPIC peut intervenir sur le marché qu'à plusieurs conditions : il agit dans ses compétences, il justifie d'un intérêt public et il doit respecter le principe d'égale concurrence c'est-à-dire sans utiliser les

Ça peut être l’Etat lui-même. Ça peut être également une collectivité publique = département, une région, une municipalité etc.. Ca peut être également un établissement public = c’est une structure qui a un but qui peut être administratif (EPA), un EPIC établissement public industriel et commercial ex le Louvre, un ERER exemple : l’université de Poitiers. Le marché public est un contrat conclu à titre onéreux entre un pouvoir adjudicateur et quelqu’un d’autre qui peut être une personne public ou

du Congo, de complexes réseaux de commerce relient marchands noirs et Arabes par la mer Méditerranée et les côtes orientale du contient. ( En 1415, les portugais prennent pieds sur les littoraux Africains, ils cherchent a concurrencer les marchands musulmans dans le commerce de l’or, de la soie , des épices, de l’ivoire et des esclaves. Les portugais installent sur les cotes des comptoirs ( ville portuaire en terre étrangère destiné a valorisé le commerce) protéger par des forteresses.

temporels |1492: Le génois Christophe Colomb découvre les Amériques pour le compte de la royauté espagnole. | |Repères géographiques |Localiser sur un planisphère le voyage de Christophe Colomb, les grands empires et le commerce triangulaire. | | |Le Nouveau Monde | |Personnages |Christophe Colomb

autres, c’est-à-dire essentiellement des services. (b) La nomenclature de l’INSEE permet alors de distinguer une dizaine de grands secteurs d’activité : - agriculture et pêche, - industries manufacturières ou extractives, - construction, - commerce, transport et restauration, - information et communication, - activité financière et d’assurance, - activité immobilière, - activités scientifiques et de services administratifs, - enseignement, santé et action sociale. L’activité

Les enjeux de la relation bancaire A - Pour la banque La banque est un service public ou privé se chargeant des opérations de dépôt, d'achat, de prêt, de vente, auxquelles peut donner lieu le commerce de l'argent; 1) Historique de la banque a) la monnaie dans l'antiquité Début du commerce avec des peuples nomades et sendentaires avec la création du concept d'économie ( Mésopotamie puis Egypte) et ont ramené en Grèce les pratiques monétaire ( Turquie), puis développement avec la philosophie

ensuite vers les territoires d’outre-mer. Ils sont cependant confrontés aux souverains musulmans d’Afrique du Nord Les routes d’Asie, indispensables pour l’approvisionnement des produits de luxe indiens et chinois, sont dominées par les Ottomans. Ce commerce très rentable est contrôlé, en Occident, par les marchands génois et vénitiens (monopole). La découverte d’une voie maritime par le sud ou par l’ouest permettrait ainsi d’atteindre les territoires asiatiques, en évitant les musulmans et les intermédiaires

L’histoire de ce pays joue un rôle fondamental au sein de sa culture culinaire. Cette cuisine épicée détient une forte influence orientale des pays balkaniques. La Hongrie est connue pour avoir une cuisine particulièrement relevée de part ses épices. Une des caractéristiques de la cuisine hongroise est l’utilisation massive du paprika sous toute ses formes et tous ses goûts, soit fort (csipos), soit doux (edes). Le paprika est connu et utilisé en Hongrie seulement depuis le XIXème siècle malgré