Communication Du Marché Du Lait

relationnel 8 b. Le packaging spécifique 8 c. La publicité 9 II. Un marché spécifique : les ultra-frais 10 A. Le marché de l’ultra-frais 10 1. Les produits 10 2. Le marché des ultra-frais 10 3. La consommation 11 4. Les motivations du consommateur 13 5. Les lieux d’achats 14 B. Les acteurs du marché 14 C. L’ultra-frais Nestlé 16 1. Nestlé opérateur du marché des ultra-frais 16 2. Les marques 16 III. L’exemple du plan marketing de

[pic] Sommaire : 1. Historique de l’entreprise: pages 2 2. Les différentes innovations : page 3 3. L’exigence qualité : page 4 4. Le nouveau visage de Guigoz : page 5 5. Leurs différentes stratégies de communication : page 6,7 6. La conception de différents packagings et l’évolution de la présentation du Produit : page 8,9 7. La charte graphique (couleurs, typographie, formes) : page 10,11,12,13,14,15 8. Les différentes approches clientèle (respect de l’environnement, site internet) :

Franchomme ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Intitulé du cours : ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- CARP – Communication, Accueil, Relation Publique ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Année académique 2012-2013 ------------------------------------------------- Enseignement de

ses opportunités et ses menaces afin de se positionner elle-même suivant ses forces et ses faiblesses et de définir sa stratégie sur les marchés, au niveau nationale et internationale. L’Analyse externe (Zone Europe) : Suivant PESTEL Opportunités Menaces Politique • L’embargo Russe concerne la filière agroalimentaire du lait et fait chuter le cours du lait • L’uniformisation de la politique environnementale et des • Le libre-échange présent en Europe permet de diminuer les couts et de faciliter

CAHIER DES CHARGES 1. PRESENTATION GENERALE DU PROJET 1.1. Thème de l’étude ETUDE DU MARCHE DU LAIT EN CHINE 1.2. Commanditaire LACTAL International Direction export (Mme Martin) 14 Avenue Jean Jaurès 94600 CHOISY LE ROI Tel : 01.49.78.56.00. 1.3. Le contexte du projet 1.3.1. Contexte et objectifs généraux  Contexte : Le groupe français Lactal fabrique et commercialise des fromages, du lait et du beurre. Ses produits sont déjà commercialisés dans 148 pays à travers le monde. Elle

millions d’euros). L’entreprise dispose de 34 millions de litres de lait de vache par an, afin de produire plus de 255 000 camemberts par semaine dont 88 000 camemberts AOC. Cette fabrication de qualité lui a permis d’acquérir une forte notoriété, qui est incontestable dans son domaine d’activité et par tous les amateurs de camembert. La Société Gillot a su par le passé et tente encore à ce jour d’anticiper l’évolution du marché grâce à certaines recherches. Elle compte plus de 145 collaborateurs

DOSSIER 1 : PRESENTATION DE L' ENTREPRISE INTRODUCTION HISTORIQUE ORGANISATION LE MARCHE ACTIVITE CHIFFRE D'AFFAIRE GAMME DE PRODUITS CONCURRENTS ET POSITIONNEMENT OBJECTIFS MARKETING PROPOSITIONS DE MARKETING MIX INTRODUCTION Mamie Nova est une marque connue pour ses produits frais (yaourts, fromage blanc, crèmes desserts et autres). La marque fait partie du groupe Andros, au même titre

- Le Produit - La Politique prix - La Distribution - La Communication - Conclusion [pic] Présentation Jerry Greenfield et Ben Cohen sont des amis d’enfance. En 1978 ils décident de créer leur propre entreprise. Ben & Jerry’s devient alors une marque déposée depuis 1992 spécialisée dans la crème glacée. Ben et Jerry’s ont mis au point un nouveau concept : un mélange de crème, de lait frais, d’ingrédients naturels de qualité et de parfums originaux.

BCG suivante : 100% Part de marché 0% 100% Croissance Du marché 0% 1) Repositionner sur la matrice BCG : vedette - vache à lait – dilemmes – poids mort. 2) Quelles sont les activités à forte croissance. 3) A quelles conditions les dilemmes peuvent-ils devenir des vedettes. Solution : 1 – 100% Part de marché 0% 100%

produit. SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I. ETUDE DU MARCHE DU CHOCOLAT 4 II. LE CHOCOLAT FOURRE 6 A. FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT 6 B. ARGUMENTAIRE MARKETING 8 C. ACTIONS PROPOSEES PAR LA MARQUE 12 D. SYNTHESE DES POINTS FORTS DE LA NEGOCIATION 14 CONCLUSION 15 Introduction Le marché du chocolat est un marché, qui est, depuis longtemps, déjà encombré par de nombreuses sortes de chocolat, le chocolat noir, le chocolat au lait, le chocolat blanc, le chocolat fourré, le chocolat