Concurrence Restauration Rapide

A.C.R.C. Fondateurs Richard et Maurice Mac Donald Forme juridique Société anonyme Action NYSE : MCD Siège social Oak Brook (Illinois) Activité(s) Restauration rapide Société(s) sœur(s) Mc café Effectif 465000 Fonds propres 15 458 millions  Historique : Mc Donald a été crée par Richard et Maurice Mc Donald le 15 mai 1940 en Californie. Mais c’est à partir de 1948 seulement que le « fast-food » est réellement mis en place avec une majorité de hamburgers proposés à la carte et

diapason de leurs désirs spécifiques (menu enfant, aires de jeu, chaises pour bébés, organisation de goûters d'anniversaire... ). L'enfant a une place entière dans les établissements de restauration rapide. Mais il n'est pas le seul. Il suffit de s'asseoir quelques minutes dans un établissement de restauration rapide pour remarquer la grande diversité des clientèles. Selon le lieu d'implantation (à La Défense ou à proximité d'une université), les heures (au déjeuner ou en milieu d'après-midi) et les

de l'obésité. Face à cette menace et à cette attaque publique, comment a réagit « la marque au M jaune » I. Les acteurs a. Le groupe McDonald’s McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Bien que McDonald’s n’ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, la marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine à l’instar

pour l'industrie alimentaire chinoise la route du marché international pour fournir l'inspiration et le développement de contre-mesures. Choisissez KFC Corporation que les échantillons de l'étude de deux raisons: l'une est le Hua Yang restauration rapide Kentucky est un leader, que ce soit de pénétrer dans la durée et de l'influence de vue du marché, sont très nécessaires; deux est KFC en Chine 19 ans de succès résultats prouvent que les moyens de commercialisation localisée, son mot à dire

Mondialisation & diversité culturelleMcDonald's à travers le monde...Comment la firme américaine McDonald's est-elle devenue la plus grande chaine de restauration rapide du monde ? | Aujourd'hui, tout le monde connait le groupe international McDonald's dont la spécialité est le fameux hamburger. Avec plus de 32 730 réseaux commerciaux rapides dans le monde, McDonald's est la firme la plus étendue dans le monde au même titre que Coca Cola et Nike. Un chiffre d'affaire en constante hausse confirme

sont vendues pour consommation sur place ; • pour une entreprise qui vend, livre ou sert des repas pour consommation à l’extérieur ; • dans un restaurant, sauf s’il s’agit d’un lieu où l’activité principale consiste à fournir des services de restauration rapide à des clients qui commandent ou choisissent les produits à un comptoir de service et qui paient avant de manger. » 2. L e pourboire versé directement ou indirectement par un client appartient en propre à la salariée ou au salarié qui a rendu

telles que les gares , aéroports, parcs de loisirs et autres centres commerciaux , les acteurs de la restauration rapide , à l'instar de Mc Donald's , KFC ou Starbucks, multiplieront les ouvertures d'établissements. Les grandes enseignes structurées seront d'autant plus enclines à étendre leur réseau qu'en période de tensions économiques les occasions de rachat d'espace commerciaux sont accrues. En effet , fragilisés financierement , nombreux sont les indépendants à devoir se résoudre à vendre

........................................ 13 VI.3 La vente sur place.......................................... 13 VII. Le prévisionnel................................................... 13 Executive Summary: SaraMira est un nouveau type de restauration rapide ne proposant que des menus végétariens. Ce restaurant (SARL au capital 800,000 DA) est tenu par Mlle. Redjimi Sarah, cogérant et chef cuisinier, et Mlle. Aouamri Amira, cogérant et gestionnaire. L'organisation: – Investissement: 1350000 DA –

SUJET : Le métissage au niveau fait alimentaire. INTRODUCTION Le métissage culturel concerne toutes les sfère de la vie culturel des peuples et de leur façon de vivre. Ce développement donc un métissages alimentaire dont on peut ce demandé si il favorise véritablement la rencontre entre les culture et les fait alimentaires qui sont universelle dans le monde entier. Chaque pays cultive leur façon de ce nourrie, et on reconnaît un pays ou une région a sa spécialité culinaire. Le métissage

propriétaires. Huit ans plus tard, après avoir remarqué que la plupart de leurs revenus provenaient des Hamburgers ; les deux frères ferment alors le restaurant pour plusieurs mois afin de développer un système innovant, celui du système de service rapide, le « fastfood ». La carte est alors réduite à l’offre que 80 % des consommateurs ont l’habitude de commander (à savoir Hamburgers, Sodas, Lait, Café, Frites et Gâteaux). Le prix de vente du burger est diminué et se fixe à 15 cents, la vaisselle laisse