Confiserie Export

Etude du secteur des confiseries Diagnostic stratégique Sommaire : I. Présentation du secteur 1 A. Choix du secteur 1 B. Historique 1 C. Le mix marché 2 1. Les tendances du marché 2 2. Les catégories de produits 3 D. Les acteurs principaux du secteur 3 1. Français 3 2. Européens 4 3. Mondiaux 5 4. Choix 5 E. Problématique 5 F. Méthodologie 6 G. Echéancier 6 II. Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement

produits mais comble les mêmes besoins du consommateur que Mars «Chocolate». 3.b. Trouvez l’évolution du chiffre d’affaire dans ce secteur d’activité. Le chiffre d’affaire du chocolat, de la pralines & des confiseries est de 4,3 milliard d’euro. Les chiffres pour Chocolat & Pralines et Confiserie ne sont pas disponibles séparément. Cependant, la Choprabisco 1 estime que le chocolat représente 80 % de ce chiffres. Ce qui nous permet d’estimé le CA du chocolat & pralines à 3,44 milliard d’euro. Malheureusement

familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd’hui, Haribo est leader sur le marché de la confiserie de sucre en sachet. Haribo réalise la majeure partie de son chiffre d’affaires en France et en Allemagne c’est pourquoi cette étude se concentrera sur ces deux marchés. Etude marketing du groupe Haribo - 2008 [...] D) Evolution de la stratégie.  Evolution probable Le marché de la confiserie de sucre n’est plus très dynamique et rien n’indique qu’il va le redevenir. Cependant, suite à la

Etude Mercatique Thème : La segmentation Sujet : Haribo et ses concurrents Haribo est en ce moment leader des confiseries. Haribo crée par Hans en 1920, elle s’est imposés dans la confiserie grâce a ses innovation, mais Haribo a des concurrents en effet leur concurrents sont pas très loin d’eux. Nous pouvons citez comme concurrents : Kraft Calbury, Lutti mais Cadbury-Kraft reste l e concurrent le plus proche de Haribo. Calbury et Kraft sont deux société qui a la base sont indépendante

Au comptoir du chocolat En France, le marché du chocolat représente 403.000 tonnes de production annuelle dont 138.000 tonnes de confiserie au chocolat et 107.000 tonnes de tablettes de chocolat. Le marché français est au troisième rang européen, derrière l’Allemagne et le Royaume-Uni. De plus, ce marché se porte bien puisqu’il a progressé de 20% sur les dix dernières années et résiste assez bien à la morosité économique ambiante (produit « anticrise »), notamment concernant les produits de qualité

La naissance III] Les personnages IV] Interview et micros-trottoirs 4) Les produits dérivés : 5) Conclusion : p 6) Glossaire : p 7) Bibliographie : p Introduction : La barbe à papa est un produit de confiserie confectionné avec du sucre, le plus souvent coloré (en rose par exemple). Ce sucre est transformé en filaments que l'on enroule autour d'un bâtonnet, jusqu'à former une sorte de boule dont l'aspect fait penser à du coton. Elle est légère

des innovations qui devraient, selon le groupe, doper le secteur des sucettes. En 2005, le marché français, où la marque détient 70 % des parts de marché, n'avait eu droit qu'au lancement de la Cremosa parfum caramel. Pas de quoi révolutionner la confiserie. A partir de 2006, en revanche, Chupa Chups France annonce des nouveautés tous les six mois. Du yaourt 0 % de matière grasse « Nous souhaitons développer une stratégie de marque ambitieuse en consolidant notre gamme classique et en élargissant

britannique de la confiserie Cadbury (3,17 milliards d'euros de chiffre d'affaires) est en suspens. Ironie de l’histoire, Kraft Foods (à l’époque baptisé Kraft Jacob Suchard) avait lui-même vendu ses marques de confiserie et de chewing-gums en France à Cadbury en 2000. Kraft souhaitait alors se recentrer sur le café (Jacques Vabre, Café Grand-Mère) et le chocolat (Milka, Poulain, Côte d’Or), tandis que Cadbury ambitionnait de devenir le leader mondial sur le marché de la confiserie. Le Britannique

pertinente. 1) Analyse économique du marché du chocolat en France 1. Analyse économique de cinq entreprises leaders sur le marché du chocolat en France 2. Analyse économique du secteur des confiseries à base de chocolat : Comment à évoluer la consommation du chocolat en France sur ces 10 dernières années ? 2) Les innovations en matière de produits 1. Innovations produits sur le marché de l’industrie du

fr/Breves/Les-chocolats-Nestle-pris-par-la-vague-de-la-modernite-30440.htm&t=Les-chocolats-Nestle-pris-par-la-vague-de-la-modernite__) c) Segmentation par réseau de distribution pole gd public : Hyper –super marché pole sélectif : non pole professionnel : oui : confiserie, artisans chocolatier (ex : Leonidas) Restauration hors foyer, et par internet 80% en grande distribution 15% chez les artisans chocolatiers 5% en restauration hors foyer et par Internet II. La cible du produit de manière détaillée de notre