Confiture

grs de Maizena 120 grs de pistache 90 grs soit 3 blancs d’œufs crus 50 grs soit 1 œuf 130 grs de beurre 120 grs soit 4 de blancs d’œufs montés en neige 70 grs de sucre semoule 600 grs soit 5 barquettes de framboises 50 grs de pistaches 100 grs de confiture de framboise +Sucre neige + Gourmandes... les framboises ! BISCUIT PISTACHE, Framboises du jardin Temps de préparation : 45 mn Temps de cuisson : 20 mn + Réalisation Dans un robot coupe broyez la poudre d’amande avec le sucre glace

ou dessiccation, la congélation, la mise sous vide, la pasteurisation, l'appertisation, l'irridation et l’ajout de conservateurs. D’autres méthodes non seulement aident à maintenir l’aliment mais aussi lui ajoutent du goût, comme la salaison, la confiture et le fumage. Les procédés les plus anciens sont le séchage, qui réduit l’action de l’eau, et le fumage, qui introduit des composés chimiques inhibant les micro-organismes. La mise sous vide réduit la quantité d'air donc l’action de l’oxygène. La

baignoire à la fois technique et irréelle  « il vida son bain en perçant un trou dans le fond de la baignoire » Du réalisme à la fantaisie : De la notation réaliste « cheveux clairs » à l’association incongrue (confiture d’abricots) De l’univers quotidien à l’absurde : « cheveux//confiture » Du poétique au prosaïque : « peigne d’ambre//fourchette » Insertion discrète de notations loufoques dans une énumération de gestes quotidiens, introduction du merveilleux dans un cadre réaliste b) Une rupture

salées 125g Noix de cajou sans sel du Salvador 100g x PRODUITS TARTINABLES 26402 Confiture Fruit de la passion 400g Confiture Ananas 400g Confiture Mûre 300g Confiture Goyave Fruits de la passion 300g Pâte à tartiner noisettes 'Choco nut' 400g Pâte à tartiner fondant 'Choco dark' 400g Pâte de sésame 350g x 6 RUP, REP début octobre 3,70 6% 3,49 OFT 40028 Confiture Mangue Pérou 240g x 8 Rupture définitive- reste 13 boîtes! 2,75 6% 2,59

trois marques dominantes interviennent sur le marché des confitures : Materne, Andros et Hero. Andros : 45% des parts de vente en volume Materne : 2.3% des parts de vente en volume Hero France : CA 48.3 en 2009, contrôle et actionnariat : hero (Suisse) via Hero Espana 100% . Les sociétés Andros et Materne ne publient par leurs comptes. 7. Analyse des prix de vente et des stratégies prix Les prix à la consommation des confitures ont augmenté en 2010. Leur croissance s’est toutefois sensiblement

de vie du produit Neuro marketing Réponse aux questions Qualitatif/quantitatif Marketing mix • 4P : un exemple Marketing stratégique • De quoi ai-je besoin pour établir une stratégie pour une gamme de confitures ? Marketing opérationnel • Donnez les déclinaisons de la stratégie des confitures Produit, sens générique • Trouvez un exemple de produit pour lequel une démarche marketing ne peut pas s’appliquer Marché (théorique, accessible, historique,…) • Cas du marché de Dassault aviation •

1464 2928 2196 2196 4392 0 -10612 530,6 2122,4 3714,2 2653 1591,8 0 1912 -19120 1912 11472 3824 11856 55902 Répartition Energie Totaux après répartition 2 0 0 0 Tonne de Kg de matière confiture achetée obtenu Nature UO 15972 10744,2 Kg de Tonne de confiture confiture obtenu vendue Nombre UO 190 133100 133100 89,535 Coût de l'UO 62,4 0,42 0,12 120 Admi donne 10 % à entretien Entretien donne 5% à énergie Admi donne 10% à énergie Energie donne 10% à entretien

crois que ….. est une lettre urgente. ● Mon père …..était trompé de direction. ~~~~~~~~~~~~~~ Compétence 2 : Je sais utiliser les homophones ou/où. Consigne 2 : Je complète les phrases avec ou ou où. ● Il ouvre l'armoire .... se trouve la confiture. ● Préfères-tu de la soupe .... du jambon ? ● C'est la piscine .... je nage. ● D'.... viens-tu ? ● As-tu un frère .... une sœur ? ~~~~~~~~~~~~~~ Compétence 3 : Je sais utiliser les homophones la/l’a/l’as/là. Consigne 3 : Je complète

rouge, selon les variétés et les origines. La mangue est riche en vitamines et en sels minéraux. Elle est consommée fraiche, le plus souvent en salade de fruits. Elle est aussi employée en jus ou en nectar, ou pour la confection de chutneys ou de confiture. Comment la mangue est-elle cultivée ? Voici les différentes phases. Phase 1 Découper la mangue, retirer toute la pulpe jusqu'à découverte de sa coque. Phase 2 Découverte de la coque Phase 3 Ouvrir la coque et retirer soigneusement

usage. À sa droite, un coffre lui retint son attention. Il s’assura que celui-ci ne soit pas trop lourd et l’embarqua donc sur la plage. Il revint sur le bateau et continua sa visite. Il arriva dans la cuisine, et surprise : des dizaines de pots de confiture. Ils étaient si bien fermés que l’eau n’avait pas pu y pénétrer. De là, il accéda à une chambre, ouvrit l’armoire et y trouva des vêtements. « Ils sont mouillés, mais aucun problème, je les ferais sécher » Vint le tour du salon, le plus important