Coût de revient

Enseignant : BEN DHIFALLAH Bilel Applications : Contrôle des coûts et comptabilité de gestion APPLICATION I : coût complet, coût partiel et seuil de rentabilité STT est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de chaussures et claquette en utilisant le cuir. L’entreprise dispose d’un seul atelier dans lequel le cuir est transformé en chaussures et claquettes. Les charges du mois de juillet de cet atelier s’élèvent à 64 000d dont 35% de charges fixes. La consommations

activités ? * Comment Identifier les attributs de chaque activité: tâches et ressources ? * Comment déterminer les inducteurs de chaque activité ? * Comment calculer les coûts des activités ? * Comment calculer le coût de revient de chaque département dans l’entreprise ? Méthodologie La méthode que nous avons adoptée pour mener à bien ce travail s’est axée à quatre étapes. 1° ETAPE 1 : Définition de la problématique et son adoption Cette première

rapport à une activité (coût de l’organisation d’un salon, coût de recherche et de développement d’un produit), par rapport à un processus (recrutement, contrôle qualité …) * Une fonction de l’organisation durant une période déterminée (coût de production, coût de distribution …) Ces coûts peuvent être réels (chiffrés a posteriori ou établi par anticipation), il faudra donc évaluer ensuite les écarts entre ce que j’avais prévu et ce qui se passe. II/ Le calcul du coût complet 1) Principe

clients : enquêtes d’intention d’achat - estimations à partir des marchés-tests : le produit est pré-lancé en faible quantité, dans une zone géographique donnée (marché-test réel / marché-test simulé) Mais : temps parfois important, coût élevé Exercice d’application : L’entreprise A souhaite connaitre l’estimation de ses ventes pour l’année 2008. Elle vous communique les chiffres d’affaires suivants des 5 dernières années : ANNEES | VENTES (en milliers €) | 2003 | 80 | 2004

ET LES MOYENS DE LA COMPTABILITE ANALYTIQUE 1.1 Introduction 1.2 Analyse des charges 1.2.1 Analyse par fonction 1.2.2 Analyse par produit 1.2.3 Analyse par commande 1.3 Notion de coût et coût de revient 1.3.1 Définitions 1.3.2 Coût et Coût de revient 1.3.3 Marges et résultats 1.4 Composantes des coûts et coûts de revient 1.5 Hiérarchie des différents des différents coûts 1.6 Le calcul des charges incorporables : 1.6.1 L’importance de la périodicité des calculs 1.6.2 L’importance du choix des charges

Brevet de Technicien Supérieur Comptabilité et Gestion des Organisations Session 2003 Épreuve E5 ÉLÉMENTS INDICATIFS DE CORRIGÉ |DOSSIER 1 | A : Coût de revient d'une commande 1) Tableau de répartition des charges indirectes X : Total des charges indirectes du centre Réception Y : Total des charges indirectes du centre Contrôle X= 15071 + 0,25Y Y= 12291,5+ 0,30X | |Réception |Contrôle |Nettoyage |Surgélation |Conditionn

connaître les coûts des différentes fonctions des entreprises (achat, production, distribution, administration / coût d’achat, coût de production …) Elle nous permet d’évaluer certains postes du bilan comme les stocks et les immobilisations produites par l’entreprise. Elle permet de calculer les résultats des produits aussi d’expliquer et les analyser Revient = prix de vente – coût de Revient www.cours-FSJES.blogspot.com Grâce à cette information qui va permettre aux dirigeants de juger les produits

Cartons de 12 boîtes Ventes 2- Etapes de calcul du coût des deux produits Les étapes de calcul des coûts de revient sont déterminées à partir : -d’un schéma hiérarchique de calcul des coûts : approvisionnement, production, distribution; - de la connaissance du processus d’exploitation de la société (1ère question) Les étapes sont les suivantes :  Travail préalable : élaboration du tableau d’analyse des charges indirectes  Calcul du coût d’achat des matières consommées : composition lactée,

demande A partir du marché ( A partir des coûts : notion de marge et de coefficient multiplicateur : Une marge est une différence : Marge = PV - PR On l’exprime souvent en % Les prix de vente peuvent être fixés à partir des prix de revient en appliquant un coefficient multiplicateur : PV = PR x Coeff. Mult. Exemples. ( A partir de la demande : notion d'élasticité (sensibilité) de la demande par rapport au prix. Exemples. Notion de prix psychologique ou prix d'acceptabilité

Coût d'une « marchandise » 1167 La distinction entre marchandises et produits finis est essentielle. En effet, les marchandises sont évaluées au coût d'acquisition qui comprend le prix d'achat et les frais accessoires d'achat alors que les produits finis sont évalués au coût de production qui, lui, comprend, outre le coût d'acquisition, les charges directes et indirectes de production. Sur ces définitions, voir n° 1102. À notre avis, en l'absence de précisions des textes et des organismes