Diagnostic Externe Du Marché De La Confiserie

Celui lié à la prise en compte de la dimension internationale dans les problèmes de gestion qui devra être examiné selon deux axes : • Les stratégies d'entreprise en vue d'assurer leur maintien, voire leur développement sur les marchés extérieurs et la reconquête de leur marché intérieur ouvert à la concurrence internationale ; • Le développement de projets de recherche et de coopération avec les pays amis afin d'échanger les expériences dans les domaines de l'enseignement et de la recherche en gestion

N° d’ordre : 2119 2004 THESE Présentée en vue de l’obtention du titre de DOCTEUR de L’INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE École doctorale : SYSTEMES Spécialité : SYSTEMES INDUSTRIELS par M. MATTHIEU LAURAS Méthodes de diagnostic et d’évaluation de performance pour la gestion de chaînes logistiques : application à la coopération maison-mère – filiales internationales dans un groupe pharmaceutique et cosmétique Soutenue le 07 juillet 2004 devant le jury composé de : MM

$. 4 Évolution du commerce extérieur de l’Algérie de 2000 à 2007 Les échanges commerciaux extérieurs de marchandises se sont effectués dans un contexte international d’une part favorable pour les exportations en raison d’une conjoncture du marché pétrolier, marquée par le raffermissement à la fois des prix du baril de pétrole et de la demande mondiale en produits énergétiques et d’autre part défavorable pour les importations du fait du sensible renchérissement des prix des principaux produits

de conquête d’un suiveur de l’industrie agroalimentaire …………………………………………………………………………… 10 II. Une politique encore fébrile et dépendante de son environnement …………………… 17 a. L’intégration internationale de Danone en difficulté sur les principaux marchés étrangers ………………………………………………………………………………….. 17 b. Un groupe vivant au rythme de son environnement social ………………………….. 25 Conclusion ………………………………………………………………………………………….…...... 30 Bibliographie ……………………………………………………………………………………………… 33 2 Introduction

améliorations destinées à répondre à l’évolution des besoins du marché. La fonction chef de produit Initiateur, coordinateur et personnage clé dans la gestion marketing et commerciale du produit La fonction chef de produit D’un point de vue opérationnel un chef de produit: Assure la responsabilité de développement d'un produit(s) ou service(s), depuis la conception jusqu'à la mise à disposition sur le marché à partir d'une analyse de marché et en fonction des objectifs de l'entreprise, conçoit les

commerce extérieur, nous avons du nous associer à une société, afin de l'étudier, tant du point de vue interne qu'externe. Nous avons dû, lors de cette analyse, lancer une ou plusieurs innovations pour celle-ci et effectuer , entre autre, une analyse de marché. L'entreprise Generous que notre groupe a sélectionnée n'a pas plus de deux ans d'existence et est une biscuiterie qui a comme caractéristiques principales d'être bio et sans gluten. Notre objectif était de comprendre le fonctionnement de l'entreprise

concours de circonstances, toute idée peut être opportunément développée. A ce stade, la première chose à faire consiste à définir de manière très précise votre idée, et à vous interroger sur sa réelle utilité par rapport à l’offre déjà existante sur le marché. Enfin, si elle présente un caractère de nouveauté, il sera nécessaire de prendre un certain nombre de précautions de manière à pouvoir prouver que vous êtes bien à l’origine de cette idée. 3 La qualité d’artisan est attribuée de droit au chef d’entreprise

DÉPARTEMENTS 8 PARTIE II: ETUDEDUCASMARJANE CHAPITRE I: ETUDE INTERNE 13 1- STATISTIQUES DU RAYON AUTO BRICOLAGE 13 2- ANALYSE DES TABLEAUX ET DES GRAPHIQUES 16 3- DIAGNOSTIC DU RAYON AUTO BRICOLAGE 17 CHAPITRE II: ENQUETE EXTERNE 18 DEROULEMENT DE L’ENQUETE 18 TRAITEMENT DES REPONSES 18 REMARQUESET PROPOSITIONS 33 TACHESEFFECTUEES 34 APPORTS PERSONNELSET PROFESSIONNELS 34 CONCLUSION 35

recenser les apprentis et les professionnels en activité qui s’investissent dans ce métier comme principale activité; d’identifier et d’analyser les insuffisances techniques et professionnelles dans la fourniture des prestations ; de décrire l’ampleur du marché et ses perspectives d’évolution à court/moyen terme dans l’espace ; d’évaluer le potentiel de jeunes en apprentissage de ce métier et décrire leurs profils (âge, sexe, niveau d’instruction, expérience du métier, statut); de décrire le niveau des équipements

générales du marché: A/ 1. Definition du marché Avec une population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété et de leur commodité. Le marché du biscuit